Name: 대게계란부침 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 대게살 100g; 팽이버섯 1/4개; 계란 1개; 소금 약간; 후추 약간

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짱구맘

대게계란부침 만들기

완전 초간단하지만 대게살을 맛을 아주 풍부하게 느낄 수 있는 계란부침이예요.

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

대게살
100g 구매
팽이버섯
1/4개 구매
계란
1개 구매

[양념]

소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

대게살은 물기를 꼭 짜서 준비하고 팽이버섯은 잘게 잘라 준비하세요.

대게살, 팽이버섯, 소금, 후추를 넣고 섞은 다음 계란 1개를 넣고 고루 섞어 줍니다.

팬에 노릇하게 부쳐주면 끝.

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등록일 : 2010-05-05 수정일 : 2015-06-29

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