복분자소스 닭가슴살 샌드위치

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카푸치노

복분자소스 닭가슴살 샌드위치

든든한 브런치~복분자소스 닭가슴살 샌드위치입니다.

2인분 90분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

복분자즙
1/2컵 구매
우스터소스
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
간장
1큰술 구매
올리고당
1/2큰술 구매
허브솔트
약간 구매
허니머스타드
적당량 구매

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 맛술 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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닭가슴살을 우유에 30분~1시간 재워주신후에 칼집을 내어 허브솔트를 솔솔 뿌려주세요. 로즈마리도 올려 놓아봤어요~ 없으시면 생략하셔도 좋아요~

복분자소스재료를 냄비에 모두 넣고 끓여주세요.

닭가슴살을 넣고 센불에서 끓어오르면 중약불로 줄여 소스가 없어질때까지 조려주세요.

양상추는 찬물에 담가두시고 피클은 방울토마토 슬라이스 해주세요.

식빵에 허니머스타드를 펴 바른후에 양상추 올리고 복분자닭가슴살을 올려주세요.

피클-방울토마토-슬라이스치즈-식빵 순으로 올리신후 드시면 됩니다.

크기도 도톰해서 한개만 먹어도 든든~~ 복분자소스에 조린 닭가슴살이 색다르게 느껴지실거에요~

닭가슴살샌드위치 관련 상품

등록일 : 2010-04-23 수정일 : 2015-09-01

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