야채 프리타타

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정민맘

야채 프리타타

아침 겸 점심으로 간단하게 야채프리타타를 만들어 먹었답니다. 프리타타는 달걀에 여러가지 재료를 혼합시켜 만들어 먹는 이탈리아식 오믈렛구요. 프리타타엔 취향껏 좋아하는 재료를 넣으심 되는데요. 전 냉장고에 있던 혼합야채를 넣었답니다.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
3개 구매
혼합야채
3줌 구매

[양념]

생크림 또는 우유
6스푼 구매
파마산치즈
6스푼 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 생크림 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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혼합야채는 끓는 물에 한 번 데쳐 물기를 빼주세요.

달걀, 생크림, 파마산치즈, 소금. 후추를 골고루 섞어 주세요. 오일을 살짝 바른 오븐 용기에 물기 뺀 혼합야채와 달걀물을 부으세요.

200도로 예열한 오븐에서 20분 가량 구워 주세요. 오븐이 없으실땐 오일 두른 팬에 구워 주셔도 된답니다.

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등록일 : 2010-03-18 수정일 : 2015-08-25

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/001212jm

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