Name: 호두조림
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 호두 100g; 식용유 약간; 간장 2큰술; 설탕 1큰술; 물1/2컵; 참기름 1/2작은술

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15,262

강은하

호두조림

초간단 달콤짭쪼름 호두조림을 소개합니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

호두
100g 구매
식용유
약간 구매

[양념]

간장
2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
물
1/2컵 구매
참기름
1/2작은술 구매

노하우

조리순서Steps

호두는 끓는 물에 살짝 데쳐주세요.

데쳐낸 호두는 이쑤시개 같은 걸로 껍질을 살살 벗겨주세요.

손질한 호두는 식용유를 약간만 두른 팬에 살짝 볶아주세요.

냄비에 참기름을 제외한 분량의 조림장 재료와 호두를 넣고 끓여 주세요. 한소끔 끓으면 불을 중약 정도로 낮추고 서서히 조려주세요. 조림장이 거의 자작해지면 참기름을 넣고 10~20초 정도만 더 조려주시면 끝.

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등록일 : 2010-03-11 수정일 : 2015-08-05

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레시피 작성자About the writer

강은하

http://blog.naver.com/soramochi

포토 리뷰 1

요리 후기 1

도담네일(병점중앙로230-17) 2023-03-13 20:29:29

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