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조제

무청시래기 된장지짐

다른양념 전혀 필요없고 집된장만 있으면 꿀맛입니다.
4인분 90분 이내 아무나
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삶은 시래기는 잘씻어서 먹기좋게 자르구요.
된장, 고추가루, 마늘, 들기름 넣고 조물조물 무쳐두세요.
냄비에 무쳐둔 시래기를 담고 물 or 쌀뜨물을 자작하게 부어줍니다. 멸치도 적당히 넣고 중불에서 약불로 줄여 1시간정도 푸욱~~ 끓였지요.

등록일 : 2010-03-02 수정일 : 2015-08-18

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요리 후기 7

숲속의향기 2020-07-20 18:57:06

무청 삶은것을 레시피 양념에다 새우가루도넣고, 참치액 조금 넣고 파도 넣어서 맛나게 해먹었습니다. 간편하면서 맛난 레시피 감사합니다.~^^ 

불루스턴 2019-08-25 07:47:27

예 이레시피는 상당히 획기적이네요 아주간결한레시피이면서 맛이 참 좋네요 앞으로는 무청된장지짐 이러한방법으로 해보시길 여러만은분들에게 적극 강추합니다 

셋mom 2020-03-17 22:51:20

너무나 맛나요~ 든든한 밑반찬을 준비했더니 마음이 부자가 되었어요^^ 

댓글 20
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