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타피루즈

상투과자 만들기

간식으로 너무 좋은 상투과자 만들기 입니다.
6인분 이상 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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준비한 재료를 모두 볼에 넣고 주걱으로 섞어주세요.
계란도 넣어주세요.
우유도 넣어주시구요.
우유와 계란을 먼저 넣고 풀어주신 다음에 하는게 조금더 편하니 참고하시고 반죽을 잘 섞이게 섞어주세요.
반죽이 골고루 잘 섞였으면 별깍지를 끼운 짜주머니에 반죽을 담아서 지금 2cm 정도 크기의 상투 모양으로 짜주세요.
바닥에 들러 붙을 수 있으니 테프론 시트를 깔거나 녹인 버터를 쿠키팬 바닥에 발라 주면 잘 떨어져요. 180도로 예열한 오븐에서 15~18분간 구우면 완성입니다.

오븐

등록일 : 2010-02-25 수정일 : 2016-02-29

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