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데일리

어른께 드리는 선물아이템~밤양갱

밤양갱을 만들어 보았어요~ 랩에 싸서 하나씩 쏙 빼먹는 재미를 느껴봅니다. 다가올 설날~ 어른들께 드리면 너무나도 좋을것만 같아요 만들어 볼까요!!
4인분 60분 이내 아무나
[주재료]
[재료] 팥앙금1kg, 한천가루15g, 물600ml, 설탕200g, 밤 통조림1개(밤무게 180g정도)
조리순서Steps
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물에 한천가루를 넣고 10분 녹여줍니다.
약불에 설탕을 넣고 녹여줍니다.
팥앙금을 넣고 잘 풀어줍니다. 20분정도 저으면서 끓여줍니다.
틀에 밤을 넣고 물을 뿌려 준비해줍니다. (완성물이 붙지 않게하기 위해)
틀에 완성물을 넣고 굳혀줍니다.
내용물을 빼서 원하는 크기로 잘라줍니다.
랩으로 포장해주면 완성~!!

등록일 : 2010-02-11 수정일 : 2016-08-12

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