Name: 간단하게 먹기좋은 배추국
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 배추잎 4장; 두부 1/2모; 호박 1/2개; 무 약간; 된장 1숟갈; 고춧가루 2숟갈

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리나

간단하게 먹기좋은 배추국

간단하지만 한끼 국으로 손색없는 배추국이에요. 저는 김치를 담으려고 배추를 사오면, 배추를 감싸고 있던 흐물흐물한 배추를 버리지 않고 손질해 먹을수 있는 부분을 썰어서 국을 끓여먹어요~아주 간단하게 먹을수 있는 배추국 레시피 올릴께요~

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

배추잎
4장 구매
두부
1/2모 구매
호박
1/2개 구매
무
약간 구매

[양념]

된장
1숟갈 구매
고춧가루
2숟갈 구매

노하우

조리순서Steps

배추 깨끗이 씻어주세요.

두부와 호박, 무를 위의 사진처럼 먹기좋게 썰어주세요. 이 셋중에 한가지 재료만 있어도, 그 맛이 나니 일부러 다 넣으실필요는 없어요.

배추잎도 먹기 좋게 썰어주세요. 너무 잘지 않게 반정도만 썰어주세요.

끓는물에 된장을 크게 한숟갈 풀어주세요.

두부를 제외한 준비한 재료를 넣어줍니다.

고춧가루를 넣어주신다음 뽀끌뽀끌 끓여주세요. 그리고 호박이 좀 익어갈때 두부를 넣어주시고 중불에서 한소끔 더 끓여주신후 그릇에 담아 드시면 되요.

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등록일 : 2010-02-08 수정일 : 2015-08-25

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레시피 작성자About the writer

리나

http://blog.naver.com/cuterina2959

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