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저녘 반찬거리 찾다가..
있는두부로 조림한번 해보기로 했네여..
두부조림을 할줄 몰라서 그냥 생각대루 해봤어여..
준비할재료
두부. 파. 마늘. 고춧가루. 간장. 물엿. 깨..
아주 간단하져~~~
그럼 두부조림 만들어 볼까요^^
첫째, 두부를 먹기좋은 크기로 자른다
둘째, 후라이팬에 불을 달군후 기름을 두루고 두부를 넣고서
전체적으로 잘 익게 구워준다..
셋째, 잘익은 두부에 파, 마늘을 다지고 썰어서 넣고..
넷째, 고춧가루.. 간장.. 물엿.. 깨.. 를 한번에 넣고 잘 섞어준다..
다섯째, 눌러붙지 않게 잘 조려주면 끝~~~
맛나게 두부조림이 완성 되었습니다...
살짝 시킨후 반찬통에 담아 두었어여...
짭쪼름하면서도 달콤한 두부가 넘 맛나여..
두부 별루 안좋아하는데 이케 만들어 먹었더니 마니 먹게되네요..
울신랑두 맛나다하궁..
처음해본 두부요리가 이렇게 성공해서 기분이 좋습니다..
여러분도 만들어 보아여~~~
아주 간단하고 쉽죠~~~잉...
조린다기보다 볶는다가 맞는것 같기두하궁...
등록일 : 2009-12-13 수정일 : 2009-12-16
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