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은비마밍

한이 쏙 두부 조림...


저녘 반찬거리 찾다가..

있는두부로 조림한번 해보기로 했네여..

두부조림을 할줄 몰라서 그냥 생각대루 해봤어여..

준비할재료

두부. 파. 마늘. 고춧가루. 간장. 물엿. 깨..

아주 간단하져~~~

그럼 두부조림 만들어 볼까요^^

첫째, 두부를 먹기좋은 크기로 자른다

둘째, 후라이팬에 불을 달군후 기름을 두루고 두부를 넣고서

전체적으로 잘 익게 구워준다..



셋째, 잘익은 두부에 파, 마늘을 다지고 썰어서 넣고..

넷째, 고춧가루.. 간장.. 물엿.. 깨.. 를 한번에 넣고 잘 섞어준다..



다섯째, 눌러붙지 않게 잘 조려주면 끝~~~



맛나게 두부조림이 완성 되었습니다...

살짝 시킨후 반찬통에 담아 두었어여...

짭쪼름하면서도 달콤한 두부가 넘 맛나여..

두부 별루 안좋아하는데 이케 만들어 먹었더니 마니 먹게되네요..

울신랑두 맛나다하궁..

처음해본 두부요리가 이렇게 성공해서 기분이 좋습니다..

여러분도 만들어 보아여~~~

아주 간단하고 쉽죠~~~잉...

조린다기보다 볶는다가 맞는것 같기두하궁...


등록일 : 2009-12-13 수정일 : 2009-12-16

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