요구르트 과일야채카레

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과일짱

요구르트 과일야채카레

카레는 진짜 자주만들어 먹게 되는거같아요~ 자투리 야채가 많이 남았을때도 쉽게 선택하는 요리고, 가끔은 아이들이 원해서 만들어주기도하구요. 그때마다 들어가는 재료에 따라 맛도 조금씩 달라지기도 하는데요. 오늘은 요거트를 사용해 부드럽게 만들어봤답니다.

2인분 30분 이내 초급

[재료]: 닭가슴살, 양파, 당근, 감자, 사과, 피망, 밥

[양념]: 카레가루, 요구르트, 물

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닭가슴살, 양파, 당근, 감자, 사과, 피망은 먹기 좋게 썰어둡니다.

시판 카레가루에 요구르트를 넣어주세요.

달구어진 팬에 포도씨유두르고 닭가슴살을 먼저 볶아주신후 단단한 야채부터 차례대로 넣고 볶아주세요. 재료가 익으면 물한컵을 붓고 뚜껑을 닫은후 한번 우르르 끓여주시고요. 미리 풀어놓은 카레가루를 넣어주시면 끝.

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등록일 : 2009-11-02 수정일 : 2015-10-29

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