Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,544
상품목록
main thumb
메기맹이

고소하고 맛있게 먹자 불고기 김치 도리아

고소한 치즈가 듬뿍 불고기 도리아입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양념을 미리 잘 섞어줍니다. 설탕은 미리 물에 녹여주신 다음에 간장, 맛술 같은 재료 섰어서 잘 섞어주고마지막으로 기름 재료를 넣고 섞어줘야 잘 섞인 답니다.
소고기는 키친타올로 핏물을 제거한 다음 적당한 크기로 썰어 넣고 양념에 섞어줍니다. 2시간 이상 재워주시면 되고 재울 때는 비닐랩으로 밀착시켜 공기가 접하지 않게 하여 냉장에 재워주세요.
기름 두른 팬에 얹어 익혀냅니다. 이대로 해서는 불고기로 드심 되요. 버섯, 당근, 양파 등 넣고 드세요.
고기가 익으면 김치, 잘게썬 양파를 넣고 볶아줍니다.
마지막으로 밥을 넣고 잘 볶아줍니다. 밥은 진밥보다 고슬고슬한게 더 맛있지요. 불고기용으로 마련한 고기를 다 넣은건 아니니깐 남은 양이나 먹을 사람에 따라밥의 양은 조절하시고 거기에 따라 김치양도 조절하심 됩니다.
내열용기에 담아냅니다. 모짜렐라치즈와 파슬리 가루를 뿌려 200도로 예열된 오븐에 10분내외 구워냅니다. 오븐에 따라 시간이나 온도는 차이가 있을 수 있어요. 치즈가 녹아 노릇해질 정도로만 구워내심 되요.

오븐

등록일 : 2009-09-30 수정일 : 2015-08-31

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 17
파일첨부
깍두기 맛보장 레시피
더보기
배추국 맛보장 레시피
더보기
감자짜글이 맛보장 레시피
더보기
봉골레파스타 맛보장 레시피
더보기
참치스테이크 맛보장 레시피
더보기
식빵핫도그 맛보장 레시피
더보기
달걀장조림 맛보장 레시피
더보기
고추장어묵볶음 맛보장 레시피
더보기
물회 맛보장 레시피
더보기
장조림 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피