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햇님&별님

★통조림참치 조림으로 밥 한공기 뚝딱~


재료 : 참치 250g, 양파 1/4개, 당근, 파프리카 약간, 청양고추 1개,

향신간장 3스푼, 고춧가루 약간


1. 야채는 모두 잘게 다진다.

2. 뚝배기에 기름을 뺀 참치와 야채를 넣고 섞는다.

3. 참치가 잠길만큼 물을 넣고 향신간장 3스푼을 넣고 조린다참치와 야채를 넣고 섞는다.

4. 기호에 맞게 고춧가루나 케찹을 넣고 조리면 완성

 


따뜻할때 밥위에 얹어 먹으니 정말 맛있어요..

전 고춧가루, 청량고추 넣고 얼큰하게 했지만

애들 있는 집은 케찹 넣고 조리면 야채와 함께

애들이 넘 좋아하는 상큼한 맛이 될거 같네요

http://blog.naver.com/dawnsky75


등록일 : 2007-05-16 수정일 : 2007-05-16

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