삼색 황태 보푸라기

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삼색 황태 보푸라기

황태로 한 삼색황태보푸라기....
그냥 소금만... 엿장만..그리고 향신고추기름과 소금만 가지고..버무린 삼색보푸라기입니다.
이건.. 친정 어머니 드릴려고 보푸라기를 만들어 놓은 걸루 한 거구요.
이것도 귀찮으신 분들은 간편한 방법을 일러드릴게요.
요즘은 믹서, 분쇄기능이 워낙 성능이 좋아서 그걸 이용하면 한번에 간단한 삼색 보푸라기를 해 드실 수 있어요.

전..노닉에 하는데요.
노닉에 적당량의 황태포(대충 찢어진 상태의 황태)를 넣구요.
그 안에다가... 가미 양념을 넣고서 돌려주면 기계가 알아서 해주는 거지요.

레시피는요.
하얀 보푸라기....홈메이드 맛소금 한 작은술, 설탕 한큰술, 깨소금 한 큰술
검은 보푸라기.... 엿장 2 작은술, 깨소금 한큰술
빨간 보푸라기.... 향신고추기름 2작은술, 홈메이드 맛소금 한 작은술, 깨소금 한큰술입니다.

등록일 : 2009-09-18 수정일 : 2013-01-31

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댓글 8

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