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초코너트쿠키

저희집에서 자주 만드는 쿠키중에 하나가 요 "초코너트쿠키"랍니다. 쌀가루로도 요렇게 속까지 바삭바삭한 쿠키가 나온답니다.

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 흑설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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실온에 두었던 버터를 잘 풀어주세요. 유기농 흑설탕과 분당(&설탕)을 2-3번에 걸쳐서 넣고 섞어주세요. 계란을 넣고 섞어주세요.

박력쌀가루, 베이킹소다, 소금을 체에 치면서 넣고 섞어주세요. 준비한 초코칩과 견과류를 넣고 섞어주세요. 견과류는 각 가정에 있는 걸로다 대체하셔도 된답니다.

오븐팬에다 팬닝하고 180도로 예열된 오븐에서 15분정도 구워주세요. 각 가정의 오븐사양은 다 다르므로, 온도와 시간을 가감하시면서 구워주세요.

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등록일 : 2009-04-11 수정일 : 2016-02-22

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