고구마 치즈샌드위치

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봉식이

고구마 치즈샌드위치

아침밥든든,하루가든든! 고구마 치즈샌드위치(샌드위치, 토스트)

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

머스터드 소스
2숟가락 구매
설탕
1티스푼 구매
소금
조금 구매

노하우

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▶ 고구마 보관법

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▶ 식빵 조리법

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▶ 설탕 조리법

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조리순서Steps

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고구마는 쪄서 으깨줍니다.

으깬 고구마위에 허니머스터드 소스와 설탕 , 소금(조금) 넣고 골고루 섞어주기

계란은 그릇안에 넣고, 골고루 저어준다 녹인 버터는 계란물에 같이 넣고 골고루 섞어준다. 소금을 살짝 넣어줍니다.

식빵을 앞뒤로 뒤집어 충분히 계란물을 입혀준다.

적셔준 식빵은 코팅된 후라이팬 위에 올려 약불로 은은하게 구워준다

한김 식힌 빵.위에 아까전에 만들어두었던 고구마 반죽을 골고루 듬뿍 올려준다 그 위에 치즈 한장 올리기.

빵 한장을 덮었으면 그위에.. 치즈 한장 또 올린다. 또 다시 고구마 반죽을 풍부하게 올리고 야채 또 한장올리고 다른 빵 한장 덮어준다

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등록일 : 2009-04-03 수정일 : 2015-07-31

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