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후루룩 냠.냠.냠 -<다시마 우뭇가사리 무침>-

그냥 우뭇가사리가 아니라 다시마를 넣어 만들어 나온 <다시마 우뭇가사리>는

씹히는 질감부터가 다르더군요.

가격은 약간 비쌌지만 영양적으로 생각하면 만족 했답니다.^^

어릴적 엄마가 해주신 얼음 동동 띄워 콩국수에 우뭇가사리를 넣고 후루룩 먹던 기억이 새록새록 ^^

전 걍 청량고추까지 넣고 칼칼하게 한번 만들어 보았어요.

먹고나면 정신이 번뜩 ◐.◑

다요트로도 그만이고 여름되면 별미로도 굿입니다. ^^

한그릇 후루룩~ 쩝 하고 나면 배가 통통.....*^.^*

재료: 다시마 우뭇가사리 한팩(600g),쪽파2줄,청량고추1개(선택사양), 오이1개
양념장: 간장(5),고추가루(2),마늘다진것,설탕(0.3),식초(0.3),깨소금(0.5),참기름약간


그냥 먹어도 맛있지만 얼음동동 띄워 먹어도 정말 시원하고 맛있답니다.^^

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http://blog.naver.com/sandafe1219

등록일 : 2009-03-04 수정일 : 2009-03-04

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요리 후기 9

이슬마녀100ㅣ 2017-08-09 17:55:11

보통 콩물에 넣어먹었는데 쉐프님 레시피대로 했어요 정말 맛있어요 감사합니다 굿★ 

2018-08-22 23:30:37

다욧에도좋고 여름에 속에 쌓인 열을 풀어주는 우무~ 넘맛나게 잘먹었습니다 :) 

반달이마밍 2019-05-22 22:10:24

맛나게 시원하게 잘먹었어여ㅎㅎ 

댓글 24
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