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이뽀니

[답변]새송이 어묵 볶음


새송이 버섯으로 할 수 있는 요리들은 너무 많은데 신랑이 이 반찬을 만들면 너무 좋아한답니다.

간단해서 반찬 없을 때 쉽고 빠르게 만들 수 있어 자주 해먹고 있어요~

*새송이 어묵 볶음 만들기*

-재료:새송이 버섯 1개.어묵 3장.다진파.간장1스푼또는 맛소금.참기름.깨

1.어묵은 뜨거운 물에 살짝 데쳐 썰어 둔다.

2.새송이 버섯은 흐르는 물에 씻은 뒤 썰어 둔다.

3.팬에 포도씨유를 두르고 재료들을 넣어 잘 볶아 준다.

4.간장으로 간을 하거나 맛소금을 조금 넣어 다진파.참기름.깨를 넣어 주면 간단하게 한 끼

반찬이 완성됩니다.


등록일 : 2009-01-13 수정일 : 2009-01-13

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