Name: 국물이 깔끔한 홍합미역국
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 홍합 1/2줌; 물기짠 미역 1줌; 다진 마늘 2큰술; 국간장 3큰술; 소금 약간; 후추 약간

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34,534

유현맘

국물이 깔끔한 홍합미역국

국물이 깔끔한 홍합미역국입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

홍합
1/2줌
물기짠 미역
1줌

[양념]

다진 마늘
2큰술
국간장
3큰술
소금
약간
후추
약간

노하우

조리순서Steps

불린미역은 마늘을 넣어 볶아줍니다.

미역은 참기름을 넣지 않고 충분히 볶아주세요.

미역이 볶아지면 물과 홍합을 넣고 끓여줍니다.

뚜껑을 덮고 푹 끓여주세요.

국간장 3큰술, 후추, 소금을 넣고 간을 해준뒤 10분정도 더 끓여줬어요.

등록일 : 2008-08-30 수정일 : 2015-05-30

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레시피 작성자About the writer

유현맘

http://blog.naver.com/ywk0710

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