김치볶음밥 - 김치볶음밥 황금 레시피

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시크제이맘

김치볶음밥 - 김치볶음밥 황금 레시피

볶음밥

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

김치
1+1/2컵 구매
밥
1+1/2공기 구매
대파
1대 구매
당근
1/6개 구매
햄 또는 베이컨
적당히 구매
달걀
2개 구매

[양념]

국간장
1스푼 구매
버터
2스푼 구매
통깨
0.5스푼 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 햄 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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김치는 잘게 썰고, 대파 1대는 송송 썰어주고, 당근은 잘게 다져주세요.
햄도 잘게 썰어주세요.(다져놓은 햄의 양은 숟가락으로 4숟가락 정도)
베이컨 사용 시 3줄 정도 사용하심 될 듯
참고로 삼시 세끼에서는 대패삼겹살을 사용했어요.

달군 팬에 버터 2를 녹이고 송송 썰어 놓은 대파를 달달 볶아주세요.

대파에서 향이 올라오고 유들유들 해지 면 당근도 함께 넣어 볶아줍니다.

팬 한쪽으로 볶은 재료를 밀어 넣어 국간장 1을 넣어
지글지글 끓여주다 몰아놓은 재료와 함께 볶아 주고

이어 썰어 놓은 햄을 넣고 볶아주다

밥 1공기 +1/2 그리고 썰어 놓은 김치를 넣고
전체적으로 고루 섞어가며 볶아주세요.

마지막에 통깨 0.5를 넣고 섞어 마무리합니다.

김치볶음밥 완성 ^^

김치볶음밥 관련 상품

등록일 : 2018-10-30 수정일 : 2024-03-03

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 7

2019-03-02 09:57:06

정말 황금레시피네요 통깨는 못넣었지만 버터덕에 고소하고 맛있는 김치볶음밥이였어요!! 감사합니다^^

건데기와 국물 2019-06-14 16:51:44

님덕분에 우리식구 모두 즐거운 저녁시간 뿜뿜^^*

maryljy 2018-11-08 16:02:56

마침 김치 볶음밥이 해볼려는데 감사합니다:)!!

Seonmi 2022-09-21 20:32:59

남편해줬더니 겁나맛있대용 히히 감사합니다

chc4089 2018-12-22 13:08:46

맛있게 잘 만들어져요~^^

자취경력2년 2019-01-06 15:12:00

맛있게 잘먹었어요~~

배배민호 2019-04-20 22:02:53

짱이에요

댓글 1

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