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혀니ㅋ

백종원 대패삼겹살 두루치기 이대로 먹어요~

오랜만에 먹은 대패삼겹살 두루치기 역시 백종원 레시피라 믿고 먹어요. 오랜만에 먹어도 맛있답니다!
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 대패삼겹살 조리법대패삼겹살 조리법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 대파와 양배추는 채썰어 준비하구요. 양배추와 파채 비율은 1:2로 준비해주세요. 양배추 파무침 양념을 만들어 양배추와 파채를 볼에 담아 버무려 줍니다.
그리고 간장양념을 만들어주구요. 간장 반컵 / 맛술 반컵 물 반컵 / 설탕 1스푼 냄비에 대패삼겹살과 통마늘을 먹기좋게 썰어 넣고 간장양념을 부어 센불에서 끓이듯 조려줍니다.
이렇게만 해도 일단 군침 줄줄 넘나 맛있어보이는것~
고기가 어느정도 조려지면 좀아까 만들어둔 양배추파무침을 살포시 위에 올려줍니다.
올려준 상태로 그냥 먹어도 되구요. 저처럼 고기랑 섞어준후 먹어도 맛나답니다.

등록일 : 2017-10-01 수정일 : 2017-10-03

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레시피 작성자About the writer

혀니ㅋ

http://blog.naver.com/seohyun_9088

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포토 리뷰 4
요리 후기 7

밥억을시간 2021-01-16 21:17:17

두루치기에 두부도 같이 먹었더니 더 금상첨화였어요~ 온가족이 즐거운 한끼 였읍니다^^ 맛있는 레시피 넘~~~ 감사드려요^^ 

Christina ^^~ 2018-03-22 18:54:32

간단하면서 맛있어요^^ 

하늬네농원(구보목대박감귤)입니다 2020-06-02 04:05:54

너무 감사합니다 

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#대패삼겹살#삼겹살#두루치기#삼겹살두루치기#대패삼겹살두루치기#집들이#생일상#손님접대
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