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뽕림이

밥도둑 밑반찬 새송이버섯볶음 만드는 법

맛도 좋고 영양도 풍부한 밥도둑 밑반찬 새송이 버섯볶음 만드는 법, 지금 바로 시작해요 ~ ^^
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 새송이버섯 2개
  • 당근 1/3개
  • 양파 1/2개
  • 피망 1/2개
    [간하기]
  • 소금 입맛에맞게
  • 후추 톡톡
  • 참기름 1큰술
  • 통깨 적당량
조리순서Steps
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새송이 버섯 2개는 적당한 크기로 잘라주시고,  양파 1/2개와 당근 1/3개, 피망 1/2개는 채쳐서 준비를 해주세요.
식용유를 두른 팬에 새송이 버섯을 먼저 넣고 볶아주시는데요 ~
잘 안 볶아지는 경우, 물을 두어 숟가락 넣고 볶아주시면 잘 볶아진답니다.
버섯의 숨이 조금 죽었다 싶으면 채쳐둔 양파와, 피망, 당근을 넣어 같이 볶아주세요.
양파가 투명해졌다 싶으면 소금을 넣어 간을 해 줍니다.
소금간은 각자의 입맛에 맞게 간을 해 주시면 됩니다 ^^
저는 1작은 술 반 정도 넣으니 딱 좋더라고요.
야채가 다 볶아지고, 간도 맞다면 불을 꺼주신 뒤 참기름 한 큰 술과 통깨, 후추를 톡톡 넣은 뒤 잘 섞어주시면, 새송이 버섯볶음 만드는 법은 이렇게 간단하게 끝이 나요!
10분만에 완성된 간단 밑반찬
새송이 버섯볶음 -
버섯 안 먹는 우리 신랑도 새송이 버섯볶음은 넘나 잘 먹는 답니다 ^^

등록일 : 2017-06-12 수정일 : 2017-06-12

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 44

유정탱 2018-04-27 16:40:03

전 피망이 없어서 파프리카를 넣고 색을위해 부추를 쫌 넣었어요 간단하고 맛나요^^~ 

여리공 2018-09-07 07:45:03

신랑이 맛잇대요 처음한 요리인데 맛잇다고해주니 저도 더 맛잇게먹엇네욯ㅎ 

금손으로 가는길 2017-12-20 21:21:27

맛있게도 보이고 너무 맛있어서 두번 해먹었는데 앞으로 자주 할꺼 같아요. ㅎㅎ 음식점에서 나오는 밑반찬 맛이 나네요. 굿~~ 

댓글 6
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