부드러운 순살로만 빠르게 완성! 치즈닭갈비

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부드러운 순살로만 빠르게 완성! 치즈닭갈비

초간단 치즈 닭갈비!
부드러운 순살로만 완성♥

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2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[필수재료]

닭다리살
350g
소금
약간
후추
약간
맛술
2T
대파 10cm
2대
피자치즈
1cup

[소스재료]

고추장
2T
고춧가루
2T
간장
1T
다진마늘
1T
설탕
1T
올리고당
1T

노하우

▶ 닭다리 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 피자치즈 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

동영상

조리순서Steps

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닭고기는 순살로 준비하고 대파는 어슷 썰어 준비한다.

닭다리살 350g, 대파 10cm 2대

닭고기는 소금, 후추, 맛술로 밑간 한다.

소금 약간, 후추 약간, 맛술 2T

볼에 양념 재료를 넣어 양념장을 만든다.

[소스재료] 고추장 2T, 고춧가루 2T, 간장 1T, 다진마늘 1T, 설탕 1T, 올리고당 1T

예열된 팬에 기름을 약간 두르고 밑간한 닭고기를 볶는다.

닭고기가 익으면 양념장을 넣어 볶아낸다.

오븐이나 전자레인지용 그릇에 닭고기를 넣고 피자치즈를 얹어 전자레인지에 약 4분, 180도로 예열된 오븐에 약 8분간 치즈를 녹여 내어 완성한다.

피자치즈 1cup

등록일 : 2017-05-19 수정일 : 2020-09-28

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

판다에이드 2017-05-21 19:19:38

간단하고 양념이 평타는 치네요.

댓글 4

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