Name: 하루나, 유채나물,
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 유채나물 400g; 대파 1토막; 마늘 2쪽; 국간장 2수저; 참기름 1수저; 매실액 1/2수저; 참깨 1/2수저

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,409

어부동김반장

하루나, 유채나물,

유채나물은 겉절이도 좋고, 된장국도 맛있는데요.
살짝 데쳐서 나물도 무침을 해도 아주 맛있어요.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

유채나물
400g 구매
대파
1토막 구매
마늘
2쪽 구매
국간장
2수저 구매
참기름
1수저 구매
매실액
1/2수저 구매
참깨
1/2수저 구매

노하우

조리순서Steps

하루나 라고 부르기도 한 유채나물입니다.

유채나물은 뜨거운 물에 소금반수저 넣고 데쳐 줍니다.
물이 끊을때 유채나물을 넣고, 끊기 시작하면 건져서 찬물에 행구어 주시면 됩니다.

물기를 꼭 짠 유채나물은 적당한 크기로 썰어 줍니다.

대파와 마늘은 곱게 다져 주세요.

유채나물과 다진파, 마늘을 넣고
국간장,매실액, 참기름을 넣고
조물조물 무쳐 줍니다.
소금간으로 하셔도 되는데..국간장간이 훨씬 더 맛있더라구요.

유채나물을 무칠때에는 간간하게 무치셔야 먹을때 간이 딱 맞아요.
간볼때 딱 맛있으면 정작 먹을때는 너무 싱거워져요.

: 유채나물은 간을 조금 쌔게 하셔야 먹을때 간이 맞아요.
그렇지 안으면 너무 싱거워집더라구요.
유채나물 넣고, 약고추장에 비벼 먹어도 아주 맛있어요.

유채나물 관련 상품

등록일 : 2017-04-02 수정일 : 2017-04-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

어부동김반장

시각장애인 엄마와 함께하는 시골밥상이야기.

#하루나 #유채나물요리 #봄나물 #제철음식

알감자조림 맛보장 레시피

1

[알감자조림] 파근 파근 달콤 짭쪼름한 알감자 조림 만들기

양싸

4.9(167)
2

알감자조림-물없이 만들어 더욱 쫄깃하게

밥수이

4.5(81)
3

알감자조림 만드는 법, 짭쪼롬 밑반찬 !

엘린84

4.9(31)
4

달콤 짭쪼름한 알감자 조림

윤

4.9(17)

황태구이 맛보장 레시피

1

황태고추장양념구이 만드는 법, 실패없는 황금레시피!

뽕림이

4.9(33)
2

황태구이

지니하우스

4.7(27)
3

손님초대요리 촉촉한 황태구이 만드는법 :] 어렵지 않아요

몽실1004

4.8(16)
4

수미네 반찬 황태구이 만드는 법 설날 남은 재료 활용하기

815요리사랑

5.0(11)

목살스테이크 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 손님 초대용! 저렴하지만 멋지게 한 상 차려보자! / 서가앤쿡 목살 스테이크 만들기

얌무

4.9(288)
2

백종원 목살스테이크 맛있는 돼지고기요리

보루빵

4.9(179)
3

[백종원레시피]백종원 목살스테이크 만들기,목살요리

꽃청춘이주부

4.9(44)
4

목살로도 고급지게 스테이크를 썰어보자! 집밥백선생 목살스테이크

만개의레시피

4.9(29)

짬뽕 맛보장 레시피

1

집밥 백선생 짬뽕

시크제이맘

4.8(71)
2

중국집 짬뽕도 울고가는 맛 ; 짬뽕국물 만들기

달콤스윗맘

4.8(26)
3

【얼큰 시원한 짬뽕 만들기】

조밍키♥

4.9(22)
4

시원한 국물 맛을 가진 이연복 짬뽕 만들기

가루씨

5.0(18)

시금치나물 맛보장 레시피

1

시금치무침 만드는 법 시금치나물무침

꽃청춘이주부

4.9(210)
2

시금치나물무침 맛있게 만드는 방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(105)
3

[시금치 무침]식욕을 돋구어주는 시금치 나물 무침

논현쌤

4.9(55)
4

초간단 시금치나물

다이나

5.0(42)

짜장밥 맛보장 레시피

1

#짜장가루를 이용한 짜장밥 간편하게 만들기 #쉽고 간단하게 만드는 짜장밥

강철새잎

5.0(57)
2

사과를 넣어 달콤한 짜장밥 만들기

써니지나

4.8(33)
3

고급진 짜장밥 만들기

강철새잎

5.0(20)
4

짜장분말로 만든 짜장밥

lee쉐프

5.0(19)

스튜 맛보장 레시피

1

비프스튜(소고기스튜)

아이홈미트

4.9(16)
2

산뜻한 무수분 토마토 치킨스튜

딸기망고chsiiii

5.0(12)
3

토마토 치킨 스튜

일년내내파티

5.0(9)
4

와인과 함께 즐기는 품격있는 한끼, 홍합 토마토 스튜

만개의레시피

5.0(7)

바나나머핀 맛보장 레시피

1

바나나머핀 만들기

킨다

5.0(55)
2

달콤 부드러운 바나나머핀레시피

gojasmin

5.0(13)
3

달콤한 바나나 향기에 초코칩 콕콕 박힌 바나나머핀♥

만개의레시피

5.0(10)
4

[영국주방] 촉촉하고 달큰한 맛, 바나나 머핀(Banana Muffin)

MrsPeach

5.0(8)

게살스프 맛보장 레시피

1

집에서 게살스프를? 중국식 달걀탕(계란탕) 만들기!

남먀

4.9(96)
2

(집에서 즐기는 술안주) 게살스프 / 계란국 - 게맛살로 초간단 게살스프 만들기

아랄랄라

4.8(18)
3

[간단 자취요리] 고급진 게살스프를 3000원에?

얌무

4.8(14)
4

야식으로도 좋은 게살스프 간단한재료로 근사하게~*

탁주부

5.0(12)

샐러드 맛보장 레시피

1

오이크래미연겨자샐러드! 여름철 먹기 딱~좋아요

춤추는곰

5.0(75)
2

가지말이 샐러드 만들기

세미짱

4.9(59)
3

맛살요리 맛살샐러드 식감 좋쥐

혀니ㅋ

4.9(33)
4

차돌박이 참나물 샐러드 , 쉽고 간단하지만 폼나고 맛있다.

달콤한꿀호떡

4.9(28)

하루나, 유채나물,

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피