Name: 초딩두 만들수있는 피클만들기
Total time: 15 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 오이 1개; 무우 1토막; 파프리카 1개; 식초 1컵; 설탕 1컵

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카리스마정민

초딩두 만들수있는 피클만들기

집에서 자주담구는 피클 .면요리먹을때 곁들이면
넘 좋아요~

5인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
1개
무우
1토막
파프리카
1개

[양념]

식초
1컵
설탕
1컵

노하우

조리순서Steps

먼저 끓는물에 유리병을 넣었다 빼세요 ㅡ소독.

물한컵에

식초한컵

설탕한컵을

냄비에 넣고 설탕이녹을때까지 끓여줍니다.
그후 월계수잎넣어주세요.
월계수잎 생략가능-

뚜껑닫고 끓이다 불끄고 식힙니다.

끓이고식히는 동안 오이.무우.파프리카 썰어준비합니다ㅡ파프리카생략가능

소독한유리병에 채소를 담아줍니다.

식힌 식초물을 넣어줍니다.

유리병을 뚜껑닫고 뒤집어 냉장고 하루보관후 먹습니다~

등록일 : 2016-02-24 수정일 : 2016-03-11

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레시피 작성자About the writer

카리스마정민

https://blog.naver.com/jungmin9782

요리 후기 1

토깽이신부 2017-06-08 18:25:47

해먹어봤는데 정말 맛있어요! :)

#피클 #반찬 #유리병소독 #오이

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