Name: ♥ 오징어 영양 백숙 ♥
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 닭 1마리; 찹쌀; 대추; 통마늘; 은행; 야채육수; 후추 약간; 소금 약간; 오징어 1마리

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,969

유현맘

♥ 오징어 영양 백숙 ♥

오늘은 초복이에요~ 초복엔 뭐니뭐니해도 삼계탕이 최고죠~^^ 우리집 분들께서는 열이 많으셔서 인삼은 넣지 않고 대신 오징어를 넣어 오징어 영양 백숙을 준비해봤어요.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

닭은 깨끗하게 씻어서 기름이 많은 부위인 뒷부분과 날개부분을 손질해주세요. 날개끝은 칼이나 가위를 이용해서 잘라내주세요~

찹쌀, 대추, 맛밤, 통마늘, 은행을 번갈아가면서 넣어주세요~ 속을 꽉꽉 채워줬어용~~

집에 시판용 야채육수가 있어서 물대신 넣어봤어요~ 닭이 반쯤 잠기도록 물을 넣어줬어요~

압력솥에 넣고, 쎈불로 끓이다가 추가 돌아가기 시작하면 5분 더 끓여주다가 불을 약하게 10분 정도 끓여준뒤 불을꺼주세요~

후추와 소금으로 간을 해주세용~

다시 가스불을 켜고, 국물이 끓기 시작하면 오징어를 넣어주세요~ 오징어가 골고루 익도록 뒤집어주세요~ 오징어를 넣어주니 국물이 붉은 빛을 띄네용~ 그냥 백숙보다 훨씬 맛있는 냄새가 나요~

큰접시에 푹 삶아진 닭을 영양 백숙을 담아주시고 오징어는 먹기좋은 크기로 썰어서 그 옆으로 담아주세요~

: 남은 국물에 호박과 쪽파, 찹쌀을 넣어 죽을 끓여드셔도 좋습니다.

오징어백숙 관련 상품

등록일 : 2008-07-19 수정일 : 2016-08-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

유현맘

http://blog.naver.com/ywk0710

맛살전 맛보장 레시피

1

호불호 없는 팽이버섯 맛살전

EasyFusion집밥er

4.9(43)
2

간단한 도시락반찬

시크제이맘

4.9(37)
3

팽이버섯 맛살전, 초간단

김쭈

5.0(11)
4

건강하고 맛있는 반찬 브로콜리맛살전

DHYA

5.0(10)

오이피클 맛보장 레시피

1

오이피클 만들기

요리하는울랄라맘

4.9(90)
2

오이피클 만드는법 초초간단 ~ 집에서 만들어먹쥬

엘린84

5.0(25)
3

야채오이피클 황금비율레시피

미르실장

5.0(22)
4

새콤달콤 오이피클 만들기.

콩설기

5.0(16)

김치찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기김치찌개, 김치찌개 맛있게 끓이는법, 돼지김치찌개 만드는법, 목살 김치찌개..

예예

4.9(335)
2

백종원 새마을식당 7분김치찌개 만드는 법

뽕림이

4.9(185)
3

대박 맛집 김치찌개

윤

5.0(135)
4

백종원 김치찌개 레시피 백종원 7분김치찌개

꽃청춘이주부

4.9(120)

쫄면 맛보장 레시피

1

쫄면 레시피 양념장 맛있어요~ 면은 불지않게!

판교댁쏭아

5.0(42)
2

양배추쫄면 만드는 법

예예

4.8(25)
3

골뱅이무침 양념장◆ 소면말고 쫄면은 어때요?

판교댁송블리

4.7(20)
4

생생정보통 쫄면

김성심김치요리1

4.8(17)

오징어채무침 맛보장 레시피

1

10분 이내, 물에 불리지 않고도 질기지 않은 진미 오징어채 무침 만들기

EasyFusion집밥er

4.9(186)
2

진미채무침, 오징어채무침

꼬꼬마녀

4.9(39)
3

젓가락을 놓을 수 없는 오징어채무침 만드는 법, 진미채무침

hancy002

5.0(30)
4

오징어채무침

노루네

5.0(13)

대패삼겹살숙주볶음 맛보장 레시피

감자찌개 맛보장 레시피

1

뜨끈한 국물이 생각날때! 참치감자찌개.

어부동김반장

4.9(113)
2

고추장찌개 매콤한 참치감자찌개

살리재련

5.0(12)
3

애호박 감자찌개

요리하는 여자

4.9(9)
4

고소하고 진한 차돌박이 감자찌개 만들기

이웃사슴

5.0(5)

팬케이크 맛보장 레시피

1

노밀가루 바나나 팬케이크

일산댁생활백서

4.5(80)
2

핫케이크 가루로 입에서 살살녹는 수플레 팬케이크 쉽게 만들기

뽀유TV

4.9(33)
3

집에서 해먹는 수플레팬케이크!

마네키네꼬

4.8(28)
4

다이어트 요리, 바나나 팬케익 만들기

요리하는아가씨옆집그녀

4.8(21)

구운계란 맛보장 레시피

1

전기압력밥솥으로 구운달걀(맥반석 계란) 만들기

환갑을꿈꾸는아줌마

5.0(27)
2

구운계란 전기밥솥으로 간편하게 굽기~

왕눈이2

5.0(17)
3

전기밥솥 구운계란

워니고워닝

4.9(10)
4

압력밥솥 구운계란 진심 마시땅!!/홈메이드 맥반석 구운계란

쿡따라

4.7(7)

열무물김치 맛보장 레시피

1

여름에 끝내줘요!! 열무물김치

요술양탄자

5.0(90)
2

열무물김치(엄청간단한^^)

깻잎언니

4.9(43)
3

열무얼갈이물김치! 칼칼하고 시원한 게 열무물김치 속이 뻥 뚫리네요.

팬이맘

4.9(24)
4

열무물김치(열무2단) / 시댁음식, 여름김치는 찹쌀풀대신 밀가루풀이 비법?

엄마의집밥이야기

5.0(18)

♥ 오징어 영양 백숙 ♥

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피