애호박볶음 (초간단 5분 레시피)

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ariel1007

애호박볶음 (초간단 5분 레시피)

치매예방과 두뇌개발에 좋다는 애호박요리 입니다 초간단 볶음요리인데 애호박의 껍질부분 아삭함과 속부분의 부드러움을 그대로 살려 맛나게 만들어 먹을 수 있습니다

4인분 5분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

애호박
1개 구매
당근 약간
구매
양파
1/2개 구매
홍고추
1/2개 구매
식용유
3스푼 구매

[볶음양념]

다진 마늘
1스푼 구매
새우젓 새우만
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
물
5스푼 구매
통깨
1스푼 구매
맛술
1스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 새우젓 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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애호박은 반달모양으로 썰고 당근과 양파는 채 썰고 홍고추는 송송 썰어준다

도마 , 조리용나이프

애호박 손질법

팬에 식용유 3스푼, 다진 마늘 1스푼을 넣고 볶아준다

센불

마늘이 익으면 썰어놓은 재료를 모두 넣고 볶아준다

센불

볶음 양념을 모두 넣고 고루 섞어준다

센불

뚜껑을 덮은 후 약 2~3분 가량 익혀준다

센불

2분 30초가 지난 모습이다

애호박볶음 관련 상품

등록일 : 2024-05-15 수정일 : 2024-05-16

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레시피 작성자About the writer

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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#애호박요리 #애호박볶음 #밑반찬 #반찬 #밥반찬 #초간단 #초스피드

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