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춤추는루나

에어프라이어 탕수육 데우기 남은탕수육 요리 깐풍기소스 레시피

오랜만에 시키는 중국집이라 많이 먹고 싶은 욕심에 탕수육 대 자를 시켰더니 너무 많이 남은 거 있죠! 기름에 튀긴 음식이기 때문에 오래 보관하면 맛이 떨어지고 건강에도 좋지 않아 다음날 바로 탕수육 에어프라이어 데우기 해 깐풍기소스 얻어서 먹었어요.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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먼저 에어프라이어 탕수육 데우기 해야 해요! 에어프라이어에 구우면 눅눅했던 탕수육이 바삭해져요. 에어프라이어 용기에 종이 포일을 놓고 그 위에 남은 탕수육을 올려주세요. 180도 예열한 후 5분에서 10분 정도 데워줍니다.

종이호일 , 에어프라이어

탕수육의 양이나 에어프라이어 성능에 따라 온도와 시간을 조절해 주세요. 데우는 동안 중간에 한 번씩 뒤집어 주면 골고루 바삭하게 데울 수 있어요.

180도에 8분 구워주었어요.
양파, 마늘, 홍고추, 청양고추 쪽파를 다져주세요. 프라이팬에 기름을 두르고 다진 채소들을 모두 넣고 볶아요.

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 요리스푼

양파 손질법

진간장 2스푼, 식초 3스푼
설탕과 식초는 4스푼씩
굴 소스 0.5스푼 넣고 페퍼론치노는 손으로 잘게 부셔서 넣어줍니다. 물 100ml을 붓고 끓을 때까지 계속 저어주세요. 소스가 끓으면 불을 끄고
탕수육을 넣고 버무려 주면 남은 탕수육 요리 끝!
팁-주의사항
**계량 : 밥숟가락 계량컵**
깐풍기 소스는 매콤하고 달콤한 맛이 특징이죠! 페퍼론치노가 들어가 있어 꽤나 매운 편이였어요. 매운 걸 싫어하시면 페퍼론치노는 빼주세요. 제가 만든 깐풍기 소스는 단짠이고 매콤해서기름에 튀긴 탕수육과 아주 잘 어울려요. 남은 탕수육 요리 에어프라이어 탕수육 데우기 한 후깐풍기소스 만들어 같이 즐겨보았어요. 남은 탕수육 처치 곤란일 때 만들어 보세요! 감사합니다.

등록일 : 2024-04-25 수정일 : 2024-04-26

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레시피 작성자About the writer

춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

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