칼로리 걱정 없는 양배추계란전, 양배추전 만들기(초간단 오꼬노미야끼 만들기)

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칼로리 걱정 없는 양배추계란전, 양배추전 만들기(초간단 오꼬노미야끼 만들기)

늘은 야식으로 만들어 먹기 좋은 간단한 레시피를 준비했는데요. 칼로리가 낮아 부담없이 즐기기 좋은 양배추계란전, 양배추전을 만들어 봤어요. 초간단 오꼬노미야끼 레시피라고도 볼 수 있어요.

1인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

믹싱볼
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채반
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도마
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조리용나이프
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볼
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프라이팬
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뒤집개
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접시
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▶ 계란 조리법

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▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 가쓰오부시 조리법

조리순서Steps

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양배추를 깨끗하게 씻어 주세요.

믹싱볼 , 채반

깨끗히 씻은 양배추를 잘게 채 썰어 주세요.

도마 , 조리용나이프

냉동새우 6개를 물에 담가서 해동시켜 주세요.

당근은 깨끗하게 껍질을 다듬은 후에 잘게 채 썰어 주세요.

모든 재료를 볼에 담아 주세요.

계란 2개도 추가해 줍니다.

여기에 소금 0.5t를 넣은 후에 재료들을 골고루 잘 섞어 주세요.

후라이팬에 식용유를 올리고 달군 후에 오꼬노미야끼 반죽을 모두 올려 주세요.

중불로 양배추계란전을 노릇하게 구워주고요, 한쪽 면이 익으면 뒤집은 후에 반대쪽도 익혀 주세요.

케찹과 마요네즈를 적당히 뿌려 주세요.

마지막으로 가쓰오부시 세 줌 정도를 골고루 뿌려 주면 양배추계란전 완성이에요.

양배추전 관련 상품

등록일 : 2024-03-19 수정일 : 2024-03-19

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레시피 작성자About the writer

언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

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#양배추전 #양배추계란전

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