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ariel1007

청국장찌개 맛있게 끓이는 방법 (김치찌개)

쌀쌀한 꽃샘 추위에 따뜻한 집밥 메뉴로 좋은 청국장찌개입니다
요즘 청국장은 냄새 없이 맛나게 끓여 먹을 수 있는 장이 많으니 건강에 좋은 발효음식 드드셔보세요
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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애호박과 양파는 비슷한 크기로 썰고 대파는 어슷 썰어준다

도마 , 조리용나이프

김치는 잘게 썰어준다
냄비에 썰은 김치와 들기름 2스푼을 넣고 볶아준다

냄비 , 요리스푼

중불

김치가 푹 익으면 코인육수 600ml를 붓고 끓여준다

중불

국물이 보글보글 끓으면 다진 마늘 1스푼과 청국장 300g을 넣고 끓여준다

중불

애호박과 양파, 대파를 넣고 끓여준다

중불

마지막에 된장 0.5스푼을 더해서 끓여준다

중불

등록일 : 2024-03-12 수정일 : 2024-03-12

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레시피 작성자About the writer

ariel1007

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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