달걀샌드위치 에그샌드위치

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잔근육

달걀샌드위치 에그샌드위치

초간단 레시피로 단호박 식빵에 달걀 듬뿍,부드럽고 고소한 달걀 샌드위치를 만들었어요.영양 듬뿍 고소한 달걀샌드위치는 재료를 다양하게 듬뿍 넣을 수 있어요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

식빵
2개 구매
달걀
4개 구매
소금 달걀삶을때
0.5T 구매

[양념]

조리도구

냄비
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접시
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채반
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위생백
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조리용스푼
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도마
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조리용나이프
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노하우

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조리순서Steps

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달걀은 가볍게 씻어 냄비에 달걀이 잠길 정도 의 찬물을 붓고 소금 0.5T 를 넣고 중불에 12분 정도 완숙으로 삶아줍니다.

삶기전 실온에 미리 꺼내 둡니다.냉장고에 있던 차가운 달걀은 바로 삶으면 온도차로 깨질 수 있어요.

삶은 달걀은 찬물 샤워 후 찬물에 담궈 완전히 식혀 껍질을 까줍니다.

껍질 깐 달걀은 흰자, 노른자 분리합니다.

흰자는 칼로 다지고 노른자 는 체에 곱게 내려주거나 위생팩에 각각 넣고 손으로 으깨줍니다.

볼에 달걀과 소스 재료를 넣고 가볍게 섞어줍니다. 이대로도 맛있어요.

조리용스푼

촉촉한 식빵 위에 속재료 를 듬뿍 올려줍니다.

윗에 식빵을 마주 덮어줍니다.

식빵은 미리 테두리를 잘라 주거나 완성 후 잘라주고 2~4등분 썰어줍니다.

도마 , 조리용나이프

완성 접시에 담은 후 가운데 파슬리 가루 솔솔 뿌려 부드러운 계란샌드 위치 완성됩니다.

달걀샌드위치 관련 상품

등록일 : 2024-03-09 수정일 : 2024-03-20

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/dal031

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#계란샌드위치 #달걀샌드위치 #달걀요리 #샌드위치 #브런치 #간식 #에그샌드위치 #홈카페레시피 #한끼식사 #초간단달걀요리

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