Name: [건강 집밥] 초간단 까망베르치즈 파스타 feat 썬드라이토마토
Ingredients: 까망베르치즈 1/2개; 마늘2알; 파스타면; 올리브오일; 썬드라이토마토; 소금; 후추

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꾸니맘

[건강 집밥] 초간단 까망베르치즈 파스타 feat 썬드라이토마토

아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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냄비
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국자
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채반
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노하우

조리순서Steps

본 마예네(Bons Mayennais) 쁘띠까망베르 치즈를 준비했어요. 촘촘하고 뽀얗게 피어난 솜털같이 흰 곰팡이로 덮인 외피가 특징인 까망베르(Camembert)는 숙성될수록 농축된 우유의 풍미가 진하게 느껴지는 크리미한 속살이 아주 맛있습니다

저는 반만 사용했고 어차피 녹일거기 때문에 잘게 잘라주었습니다.

도마 , 조리용나이프 , 냄비

마늘 두 알을 준비합니다. 굳이 안넣으셔도 되고 한 알도 충분합니다. 곱게 다져 준비합니다.

마늘 투하하고 기다리기

호다닥 브로콜리를 데쳤어요. 뭔가 채소가 없으면 심심하잖아요! 색도 예쁘고요!

소금 넣고 펜네 파스타를 잘 삶아 건져냅니다.

냄비 , 국자

치즈위에 투하했어요.

비벼줄거라 면수가 없으면 건조해져서 면수는 쓰시는게 좋아요:)

올리브오일을 준비합니다. 보노시칠리아 인데 요거 괜찮더라고요? 비빌때 올리브유도 듬뿍넣고요.

치즈가 열에 녹고잇쥬 ㅎㅎㅎ

거기에 썬드라이토마토를 투하 요게 킥이에요. 새콤한 감칠맛이 아주 잘 어울리거든요 ㅎㅎ 방울토마토가 아닌 큰 토마토로 만들어진 아이라 잘라주었어요.

잘게 찢은 브로콜리도 같이 넣고요. 소금으로 살짝 간 하는 것도 잊지마세요:)

잘 비벼준다. 파슬리와 바질럽드도 뿌려주면 완성!

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등록일 : 2024-02-23 수정일 : 2024-02-23

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레시피 작성자About the writer

꾸니맘

내 삶을 바꾸는 건강한 식단을 실천하는 꾸니맘입니다:) 최대한 쉽고 건강한 요리법을 알려드릴게요❤︎

#까망베르치즈 #까망베르치즈파스타 #펜네파스타 #썬드라이토마토 #선드라이토마토

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