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가볍게 먹기 좋은 다이어트 비빔밥! 명란 오두비(오이두부비빔밥) 레시피(feat. 에어프라이어 명란젓구이)

요즘 SNS에 다양한 다이어트 요리들이 보이곤 하는데요. 오늘은 아주 심플한 재료로 맛있게 먹을 수 있는 다이어트 비빔밥 명란 오두비(오이두부비빔밥)를 만들어 보았어요. SNS에서 아주 인기인 레시피입니다.
1인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 오이 손질법오이 손질법
▶ 오이 보관법오이 보관법
▶ 두부 보관법두부 보관법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 명란젓 손질법명란젓 손질법
▶ 명란젓 보관법명란젓 보관법
▶ 올리브유 조리법올리브유 조리법
조리순서Steps
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에어프라이어에 종이호일을 깔고 명란젓 1개를 넣어 주세요. 그리고 올리브오일을 살짝 발라 줍니다.

종이호일 , 에어프라이어 , 요리스푼

에어프라이어 180도에서 5분간 구워주세요.
5분이 지나면 에어프라이어를 열어서 명란젓구이를 뒤집어 주세요. 그리고 뒷면에도 올리브오일을 살짝 발라 줍니다.
다시 에어프라이어 180도에서 5분간 구워주세요.
두부 반 모를 깍둑썰기해서 준비해 주세요.

도마 , 조리용나이프

그리고 두부에 뜨거운 물을 부어서 두부를 따뜻하게 데워 주세요.

볼 , 전기포트

오이도 두부와 비슷하게 깍둑썰기해서 준비해 주세요.
뜨거운물에 담가 두었던 두부는 체에 걸러서 물기를 빼주세요.

채망

그릇에 밥 한공기 담아 주세요. 그리고 여기에 준비한 두부를 모두 담아 줍니다.

면기

그리고 썰어 두었던 오이와 에어프라이어 명란젓구이도 올려 주세요.
이제 간단하게 양념만 해주면 되는데요. 진간장 1T와 참기름 약 0.5T를 넣어 주세요.
가볍게 먹기 좋은 다이어트 비빔밥 명란 오두비(오이두부비빔밥) 완성이에요.

등록일 : 2024-02-20 수정일 : 2024-02-20

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레시피 작성자About the writer

꼬꼬부기

언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

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#명란오두비#다이어트비빔밥#오이두부비빔밥#에어프라이어명란젓구이
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