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일등감의 쉬운 레시피

생콩비지찌개 끓이는법 레시피

만드는법도 간단해서 누구나 간편하게 만들기 좋은 생콩비지찌개 끓이는법 레시피니 맛있는 찌개 요리나 매운 다이어트 음식으로 드셔보세요~
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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청양고추 2개, 대파 반대는 어슷 썰어 준비한다.
신김치와 돼지고기는 먹기 좋은 사이즈로 잘라서 준비한다.

* 돼지고기는 앞다리살 또는 삼겹살을 사용한다.

중불로 달궈진 프라이팬에 오일을 한 바퀴 두르고 다진 마늘 1숟가락을 넣어 살짝 볶는다.
잘라 둔 돼지고기를 볶아 살짝 익힌 후 신김치와 대파를 넣고 타지 않게 빠르게 볶아준다.
물 또는 쌀뜨물 500ml를 붓고, 고춧가루 1, 국간장 1, 참치액 1.5숟가락, 잘라둔 청양고추를 넣어 강불에 팔팔 끓인다.
물이 적당히 끓어오르면 콩비지를 넣고 5분 더 끓인다.
완성된 생콩비지찌개는 그릇에 담아 마무리한다.

등록일 : 2024-02-18 수정일 : 2024-02-20

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레시피 작성자About the writer

일등감의 쉬운 레시피

바쁜 일상 속 쉬운 요리 노하우를 공유합니다. https://blog.naver.com/rouvre1225

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