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다시봄

따끈한 육수 도토리묵사발

겨울에 따끈한 국물요리로 너무나도 별미인 도토리묵사발 어떠신가요? 간편하면서 따끈해서 겨울철 별미 도토리묵사발을 소개합니다.
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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도토리묵사발을 소개합니다.
도토리묵은 먹기좋은 크기로 길게 썰어서 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

표고버섯, 코인육수 2알을 넣어서 육수를 만들어 주세요. 국간장을 넣어서 간을 맞추어 주세요.

냄비 , 요리스푼

계란 1개로 지단을 만들어서 준비합니다.

프라이팬 , 뒤집개

배추김치는 송송 썰어서 설탕를 조금 넣어서 버무려주세요.

면기

그릇에 채썰어서 준비한 도토리묵, 김치, 쪽파, 계란지단을 살포시 올려주세요.
따른한 육수를 재료들이 흐트러지지 않도록 천천히 부어주세요.
김가루,통깨를 솔솔솔 뿌려주세요.
도토리묵사발이 완성이 되었습니다.
팁-주의사항
표고버섯, 코인육수 2알을 넣어서 육수를 만들어 주세요. 배추김치는 송송 썰어서 설탕를 조금 넣어서 버무려주세요.

등록일 : 2024-02-14 수정일 : 2024-02-15

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