수육 맛있게 삶는 법 돼지고기 통삼겹 오겹살 수육

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

677

상품목록

뚜루

수육 맛있게 삶는 법 돼지고기 통삼겹 오겹살 수육

육즙을 꽉 잡아 더 부드럽고 야들야들한 수육 만들기! 손님접대 음식으로도 정말 좋은 메뉴입니다! 집에서 간단하고 쉽게 맛있는 수육 만들어 드세요 :)

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[수육]

통삼겹
1.2kg 구매
물
3L 구매
된장
3큰술 구매
월계수잎
5장 구매
양파
1/2개 구매
대파
1대 구매

[밑간용]

소금
조금 구매
후추
조금 구매

조리도구

쟁반
구매
키친타올
구매
냄비
구매
프라이팬
구매
요리집게
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
접시
구매

노하우

▶ 된장 조리법

▶ 월계수잎 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

돼지고기는 키친타올을 사용해 핏물을 살짝 닦아주세요

쟁반 , 키친타올

고기의 모든면에 소금과 후추를 골고루 뿌려 밑간해주세요, 저는 한 면당 소금 2꼬집 정도 뿌려줬습니다. 밑간을 한 통삼겹은 30분정도 간이 배일 수 있게 그대로 두세요

물 3L에 된장 3큰술 풀고 월계수잎 5장 넣어주세요, 된장은 넉넉히 풀어줘야 잡내 잡기에 좋습니다

양파 1/2개, 대파 1대도 함께 넣어 강불로 끓여주세요

물이 끓을동안 밑간해 둔 고기를 한면당 2~3분씩 중강불로 노릇하게 구워주세요. 육즙을 확실히 잡을 수 있는 팁입니다!

프라이팬 , 요리집게

물이 완전히 끓기 시작하면 구워둔 통삽겹을 넣어주세요

불은 중불로 줄이고 40분 삶아주세요

껍질까지 야들야들 부드럽게 잘 삶아진 수육 완성입니다!

도마 , 조리용나이프 , 접시

: 국물 위주로 먹는 음식은 국물로 육즙이 쫙쫙 빠질 수 있게 찬물에 함께 넣어 끓이기 시작하는게 좋고 수육처럼 고기 위주로 먹는 음식은 끓는 물에 넣어 육즙을 잡고 삶아주는 것이 좋습니다

통삼겹수육 관련 상품

등록일 : 2024-02-02 수정일 : 2024-02-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/2min_love

sns

sns

댓글 0

#보쌈 #수육 #통삼겹수육 #통삽겹보쌈 #통오겹 #보쌈만들기 #수육만들기 #수육맛있게삶는법

오징어초무침 맛보장 레시피

1

새콤한 오징어초무침

세미짱

4.9(198)
2

미나리 요리하면 제일 먼저 생각나는 오징어 미나리 초무침 만드는 법

동주

4.9(42)
3

가족모임 초대상에 빠지지 않는 :: 오징어초무침

보동

4.9(27)
4

오징어초무침

쌍둥이엄마♡

4.9(17)

된장찌개 맛보장 레시피

1

매콤 된장찌개, 채소와 두부만 넣은 초간단 초스피드 된장찌개

김쭈

4.9(1,187)
2

[간단 자취요리] 꿀팁공유 고깃집 밥도둑! 고깃집 된장찌개 만들기

얌무

4.9(420)
3

【맛이 없을수 없는 조합】소고기된장찌개 만들기~

조밍키

4.9(131)
4

대패된장찌개 - 집밥백선생3 대패삼겹살된장찌개

시크제이맘

4.9(98)

돼지갈비찜 맛보장 레시피

1

매콤 돼지갈비찜

서서방

5.0(398)
2

매운데자꾸들어가ㅠㅠ ♥매콤돼지갈비찜

만개의레시피

4.9(79)
3

백종원 돼지갈비찜 만드는 법

시크제이맘

4.9(55)
4

백종원레시피로 빠르게 만든 돼지갈비찜

가시코스모스

4.9(33)

라면땅 맛보장 레시피

1

초간단 야식 전자렌지로 바삭한 라면땅 만들기

쿡팁

4.9(56)
2

[간단 자취요리] 바삭달달! 추억의 라면땅 만들기

얌무

4.7(21)
3

바삭! 달콤! 인기 간식♥ 라면땅

만개의레시피

4.8(17)
4

추억 소환하러 가쟈!!!! 분식집 라면땅 ★

만개의레시피

5.0(12)

브라우니 맛보장 레시피

1

노오븐 브라우니 만들기 (따뜻한 겨울 간식,초간단)

by달콤한레시피♥

4.8(56)
2

[초간단 노오븐 베이킹] 5분완성 브라우니 만들기

슈가롱

4.6(47)
3

'몽쉘'로 초간단 컵브라우니 만들기

뽀유TV

5.0(43)
4

쫀득쫀득 더블퍼지브라우니

초희

4.9(29)

김치 맛보장 레시피

1

【간단보쌈김치】누구나 할수 있어요~!

조밍키♥

4.9(200)
2

샐러리 김치

오마이쿡

5.0(19)
3

김치 예쁘게 썰기 참 쉽죠잉~ ♡

만개의노하우

5.0(13)
4

집나간 입맛 찾아줄 단풍콩잎김치

저녁먹고 호로록~야식먹지용

4.9(11)

파김치 맛보장 레시피

1

파김치 황금레시피,파김치 담그는법

눈꽃식탁

4.9(705)
2

파김치 달근하고 맛있게 담그는법

판교댁쏭아

5.0(201)
3

집밥 백종원 파김치 만들기

판교댁송블리

4.8(72)
4

파김치맛나게담는법, 초보도 만들 수 있는 파김치 달인에 파김치 황금레시피 공개!

쏘지새댁

4.8(32)

냉채 맛보장 레시피

1

닭가슴살냉채 겨자소스넣어 시원하게 먹어요

꼼지락걸

5.0(16)
2

톡!쏘는맛이 중독적인 닭냉채 만드는법

오박사닷컴

5.0(11)
3

여름철 입맛살리는 냉채요리! 훈제오리냉채 만드는 법

행운77

5.0(10)
4

초간단 훈제오리냉채

아라리맘

4.8(9)

꽁치김치찌개 맛보장 레시피

1

백종원 꽁치김치찌개 끓이는 법

시크제이맘

5.0(251)
2

꽁치 김치찌개 - 간단 찌개 요리

아랄랄라

5.0(76)
3

꽁치통조림을 이용한 꽁치김치찌개

심술이네집밥이야기

4.9(52)
4

묵은지로 만든 백종원 꽁치김치찌개 설탕잡기

놀러와용뇨미

4.9(51)

스팸무스비 맛보장 레시피

1

스팸무스비 -간단김밥

시크제이맘

4.9(91)
2

스팸무스비로 간단한 아침식사

카리스마정민

4.7(13)
3

스팸무스비 맛있다! 예쁘다! 간단하다!

만개의레시피

4.7(11)
4

스팸 무스비

한결이

4.9(8)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.