자취생 음식 마늘버터볶음밥 만드는 법 한 그릇 뚝딱!

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동주키친

자취생 음식 마늘버터볶음밥 만드는 법 한 그릇 뚝딱!

저는 자취할 때 볶음밥을 자주 만들어 먹었습니다. 볶음밥이 한 그릇으로 한 끼를 해결하기 좋은 듯합니다. 지금은 자취하지 않지만 집에서 혼자 밥 먹을 때는 볶음밥을 만들어 먹습니다. 자취할 때 볶음밥 만들어 먹던 습관을 아직도 가지고 있는 것 같습니다. 제가 여러 가지 종류의 볶음밥을 만들어봐서 볶음밥을 잘 만드는 편인데 오늘은 마늘버터볶음밥을 만들어 먹었습니다. 저는 집에 베이컨이 있어서 넣었습니다. 베이컨을 넣으면 맛있지만 베이컨 없으면 안 넣어도 됩니다. 베이컨 대신 햄을 넣어도 좋습니다. 그럼 지금 바로 마늘버터볶음밥 만드는 법을 알려드립니다.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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볶음팬
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▶ 양파 손질법

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▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

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▶ 식용유 조리법

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동영상

조리순서Steps

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마늘은 0.3cm 간격으로 썰어 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

양파는 0.3x0.3cm 간격으로 썰어 준비합니다.

당근은 0.3x0.3cm 간격으로 썰어 준비합니다.

애호박은 0.3x0.3cm 간격으로 썰어 준비합니다.

베이컨은 1cm 간격으로 썰어 준비합니다.

예열된 팬에 식용유 2T, 버터 1T를 넣고 마늘을 넣어 볶습니다.

볶음팬 , 요리스푼

마늘의 은은한 향이 올라올 때 양파, 당근, 애호박, 베이컨, 스위트콘을 넣어 볶습니다.

양파, 당근, 애호박, 베이컨, 스위트콘이 알맞게 익었을 때 밥 1공기, 굴소스 1T를 넣어 볶습니다.

모든 재료가 알맞게 익었을 때 볶은참깨 1T를 뿌리면 마늘버터볶음밥 완성.

: 저는 양파, 당근, 애호박을 넣었는데 집에 사용하고 남은 자투리 채소를 넣어도 좋습니다.

마늘버터볶음밥 관련 상품

등록일 : 2024-01-31 수정일 : 2024-01-31

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http://blog.naver.com/eheh1728

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