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일등감의 쉬운 레시피

기본 김밥 맛있게 싸는법!

특히 야채 재료인 우엉이나 당근 등을 얇게 채 썰어야 말 때 터지지 않고 이쁘게 쌀 수 있다. 그래서 우엉조림이나 당근라페를 최대한 얇게 썰어 만드는 게 좋고, 여기에 부추나 시금치 등 초록색의 야채와 노란색의 계란말이 정도가 들어가면 알록달록하게 예쁘다. 당근을 당근라페로 만들어서 넣으면 많은 재료가 들어가지 않아도 새콤하고 고소하게 맛있고, 단짠단짠 우엉조림도 넣어주면 웬만해선 맛없기가 힘들 정도! 여기에 수제 단무지도 들어가는데 이런 재들은 링크 참고하셔서 평소에 넉넉하게 만들어 두면 김밥 쌀 때 엄청 편하다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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부추 반 줌은 오일에 살짝 데쳐 준비한다.
달걀 3개에 소금 1꼬집 풀어 달걀말이 2개를 만들어준다.
★당근라페 @7017614
★우엉조림 @7017831
★단무지 @7017435
★시금치무침 @7016592

, 요리젓가락 , 프라이팬 , 뒤집개 , 도마 , 조리용나이프

밥 1.5공기에 참기름 1숟가락, 통깨를 넣고 골고루 섞어준다.

, 요리스푼

김밥김을 깔고 당근라페, 우엉, 부추, 계란말이, 단무지를 순서대로 적당량 넣어서 말아준 후 남은 김밥김 끝부분은 물을 묻혀 붙여준다.
김밥김에 밥을 얇게 펴 올리고 미리 말아놓은 재료 말이를 올려 같이 돌돌 말아 준다. 남은 김의 끝부분에는 물을 묻혀 붙인다.
맛있게 드세요.

완성접시

팁-주의사항
★당근라페 @7017614
★우엉조림 @7017831
★단무지 @7017435
★시금치무침 @7016592

등록일 : 2024-01-16 수정일 : 2024-01-16

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일등감의 쉬운 레시피

바쁜 일상 속 쉬운 요리 노하우를 공유합니다. https://blog.naver.com/rouvre1225

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