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하루의10분요리

양배추보관법 간편 양배추 냉장보관하기 [ft. 양배추 보관기간]

양배추보관법 간편 양배추 냉장보관하기 [ft. 양배추 보관기간]
아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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양배추 간편 보관법은 양배추를 반으로 잘라줍니다 조금은 퍽퍽해서 칼이 안 들어갈 수 있는데요 손 조심하시고 잘 자르세요^^

도마 , 조리용나이프

반으로 자른 양배추를 또 반으로 잘라줍니다 한번 먹을 분량으로 소분해서 보관해야 요리할 때 편하게 사용할 수 있답니다. 양배추는 사진에 보이는 딱딱한 대 부분이 싱싱해야 하는데요 어떤 분은 물에 적힌 키친타올을 덮어서 보관한다고 하시는데요 저는 양배추 겉잎으로 대를 덮어서 보관하려고합니다 수분기가 계속 유지되어서 냉장보관으로 일주일도 보관이 가능하더라고요
양배추 손질하다 탈락된 양배추 겉잎을 작게 잘라 대부분에만 덮어줍니다

양배추 손질법 레시피

양배추 한 통 1/4로 잘라서 오늘은 그 중 한 통은 반찬으로 먹고요 나머지 3통은 양배추 겉잎 덮어서 보관하려고합니다
양배추 대부분을 양배추 겊잎으로 덮은 후 랩으로 한 번 감싸주면 끝입니다 정말 간편하죠? 양배추 보관기간은 요렇게 하시면 냉장보관으로 일주일 가능합니다 간편하게 양배추 보관해서 일주일 싱싱한 양배추 식재료로 사용 할 수 있으니 안 할 이유 1도 없겠죠? ㅎㅎ 물가도 비싼데 좋은재료 잘 보관해야 할 것 같아요 "집밥이 보약입니다"

등록일 : 2024-01-05 수정일 : 2024-01-08

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하루의10분요리

맛.잘.알 하루의 10분 요리 레시피!!! 어려운 요리도 쉽게~ 함께해요

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