물미역초무침 10분요리 간단 생미역무침 물미역 손질 데치기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,819

상품목록

하루의10분요리

물미역초무침 10분요리 간단 생미역무침 물미역 손질 데치기

물미역초무침 10분요리.물미역 손질 데치기

10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

물미역
1팩 구매

[양념]

초고추장
5숟가락 구매
깨소금
1숟가락 구매
굵은소금
1숟가락 구매

조리도구

믹싱볼
구매
냄비
구매
조리용집게
구매
채반
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
위생장갑
구매
조리용스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 굵은소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

물미역입니다 생미역이라고도 하는데요 마트가면 요즘 많이 보이는 식재료입니다 이맘때 새콤달콤 초고추장에 무치면 끝장나게 맛있습니다 물미역이 아주 싱싱해요

물미역 손질하기 전에 냄비에 물을 먼저 올려놓습니다 요리시간을 단축하기 정말 좋거든요 물미역 데칠 물을 올려놓고 물미역 손질합니다 물미역 묶음 부분을 잡고 씻어줍니다. 묶음부분에 고무줄이 있으니 잘 보시고 제거해주세요.물미역에 이물질이 있을 수 있으니 소금 1숟가락 넣고 손으로 바락바락 1분정도 비벼주듯 손질합니다. 바다에서 나온 염분 부분과 이물질을 소금으로 세척해줍니다. 소금으로 세척 후 물로 두어번 씻어줍니다

미역 손질이 끝나면 미리 올려놓은 물이 끓기 시작합니다.미역 데치는 시간은 30초면 충분합니다

물이 끓기 시작하면 손질한 물미역을 넣고 한번 잠기듯이 담그면 물미역 색이 바로 변하거든요 그럼 바로 꺼내면됩니다

조리용집게

살짝 데친 물미역을 찬물에 넣고 두어번 씻어줍니다. 물기가 최대한 없어야 초고추장을 넣고 무칠때 좋습니다 깨끗하게 씻은 물미역은 채에 받쳐 충분히 물을 빼줍니다 손으로 꼭 짜줍니다

물기를 잘 제거한 물미역은 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다 너무 커도 먹기 불편하더라고요

도마 , 조리용나이프

양념장을 직접 만들어 무쳐도 맛있지만 간단 생미역무침으로 마트에서 판매하는 초고추장 넣어도 세상 맛있습니다 ㅎㅎ

조리용스푼

해찬들에서 나온 초고추장 5숟가락 넣고 손으로 조물조물 무쳐줍니다

마지막으로 깨소금 1숟가락 넣어주시면 끝입니다 물미역 손질부터 데치기까지 10분이면 충분합니다 요렇게 무쳐 입맛 없는 요즘 한 끼 식탁에 올려보세요 집나간 입맛도 돌아온답니다 ㅎㅎ

물미역초무침 관련 상품

등록일 : 2023-12-29 수정일 : 2024-01-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

하루의10분요리

맛.잘.알 하루의 10분 요리 레시피!!! 어려운 요리도 쉽게~ 함께해요

댓글 0

#물미역초무침 #물미역무침 #간단미역무침 #미역초무침 #10분요리 #미역손질 #미역데치기 #미역 #미역요리 #밑반찬 #물미역데치는시간 #물미역손질법 #겨울반찬

베이컨볶음 맛보장 레시피

1

팽이버섯 베이컨 볶음

lee쉐프

5.0(89)
2

아삭아삭 달큰한 양배추 베이컨볶음~~

포크앤나이프

5.0(50)
3

호박베이컨볶음

쟌쟌

4.9(37)
4

시금치요리 시금치베이컨볶음 엄지척

혀니ㅋ

4.9(30)

고추장삼겹살 맛보장 레시피

1

고추장삼겹살 짱맛 양념

고래언니

5.0(384)
2

고추장삼겹살 만드는법 세상맛있음

혀니ㅋ

4.9(31)
3

무기징역 고추장삼겹살 레시피

호쉐프

4.9(20)
4

슥슥 섞어서 구우면 끝! 꿀맛 고추장 삼겹살 만들기

얌무

5.0(19)

고추장찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기고추장찌개

땡초랑쫑이랑로또랑

4.9(1,014)
2

참치 고추장찌개 하나면 한그릇 뚝딱이죠

완소꽃남매

4.9(182)
3

차돌박이 감자 고추장찌개

도나초코

4.9(90)
4

고추장 찌개, 참치와 감자를 넣은 고추장 찌개

김쭈

4.9(85)

숙주볶음 맛보장 레시피

1

달걀(계란) 숙주볶음 : 초간단 반찬 겸 술안주

몽베이향

4.9(40)
2

간단한 반찬 새우숙주볶음 맵지 않아서 아이들도 잘 먹어요.

동주키친

4.9(24)
3

술 안주로 최고 밥 볶아 먹으면 더 맛있는 '대패삼겹 숙주볶음'

행복맛집

5.0(12)
4

숙주나물 볶음

쟌쟌

4.8(12)

어묵볶음 맛보장 레시피

1

국민반찬 어묵볶음만들기

시연성연맘

5.0(887)
2

핵초간단 양배추어묵볶음

집밥이박사

4.9(483)
3

백종원 어묵볶음 만드는법 간단하면서 맛있다

요리하는아내

4.8(329)
4

매콤어묵볶음 한끝차이로 맛의 레벨이 다른 밑반찬

고래언니

4.9(252)

돼지갈비찜 맛보장 레시피

1

매콤 돼지갈비찜

서서방

5.0(398)
2

매운데자꾸들어가ㅠㅠ ♥매콤돼지갈비찜

만개의레시피

4.9(79)
3

백종원 돼지갈비찜 만드는 법

시크제이맘

4.9(55)
4

백종원레시피로 빠르게 만든 돼지갈비찜

가시코스모스

4.9(33)

무생채 맛보장 레시피

1

무생채 만드는 법, 절이지 않고 10분 만에 휘리릭 ~

뽕림이

5.0(708)
2

무생채 만드는 법

돌하우스

4.9(211)
3

무생채 만드는법 식초없이 김치스타일로~

고래언니

5.0(155)
4

백종원 무생채 만드는법 바로 이거야!

혀니ㅋ

4.9(112)

어묵국 맛보장 레시피

1

감자어묵국 보들보들하게 즐기는 간단국요리

살리재련

4.9(163)
2

담백하고 얼큰하게 어묵무국 끓이기 ♪

킨짱

4.8(56)
3

배추어묵국 - 배추에서 나오는 시원한 국물 어묵국 끓이기

시크제이맘

4.9(55)
4

얼큰한 김치어묵국

꼬시미

4.9(54)

웨지감자 맛보장 레시피

1

치즈 웨지 감자

쿡라이프

4.9(62)
2

에어프라이어 요리 웨지감자 만드는법 감자튀김 만들기

햇살머금은집

5.0(25)
3

웨지감자 만들기. 고소한 아이들 간식. 술안주. 감자요리

콩설기

4.9(19)
4

노오븐 웨지감자 / 간식이야 술안주야?

환갑을꿈꾸는아줌마

4.9(11)

만두국 맛보장 레시피

1

맛있는 만두국 간편하게 끓이는법!!

쟌쟌

4.9(185)
2

백종원 만두국 끓이는 법 진짜 쉽고 맛있는 만둣국 황금레시피 ~

뽕림이

4.9(69)
3

만두국 간단하게 끓이기

눈누난나02

5.0(40)
4

개운하고 깔끔한 만두국

완소연홍

4.8(22)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.