관자 파스타 만들기 토마토 파스타 만들기

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승승맘h2

관자 파스타 만들기 토마토 파스타 만들기

슬라이스 관자로 쉽게 만드는 해물 파스타

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[삶는물]

물
10컵 구매
굵은 소금
1큰술 구매

[양념]

조리도구

냄비
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
요리집게
구매
요리젓가락
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 스파게티면 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 브로콜리 손질법

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▶ 굵은소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 화이트와인 조리법

▶ 화이트와인 보관법

조리순서Steps

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끓는 물에 소금 1큰술, 스파게티면 180g을 넣어 10분정도 삶아줍니다.

물 10컵, 소금 1큰술, 스파게티면 180g

마늘은 편 썰고 양파를 먹기 좋게 썰어줍니다.

마늘 4쪽, 양파 1/2개

도마 , 조리용나이프

달군 팬에 올리브오일을 두르고 편으로 썬 마늘을 넣어 볶아줍니다.

올리브오일 3큰술, 마늘 4쪽

볶음팬 , 요리스푼

마늘향이 올라오면 양파를 넣어 볶아줍니다.

양파 1/2개

브로콜리와 편으로 썬 양송이, 반 자른 올리브를 넣어 볶아줍니다.

브로콜리 1줌, 양송이 4개, 올리브 10알

토마토는 씨를 제거한 후 먹기 좋게 썰어줍니다.

토마토 1개

관자와 화이트와인을 넣어 볶아줍니다.

관자 2개, 화이트 와인 3큰술

삶은 스파게티와 스파게티 삶은 물, 치킨스톡 1큰술, 후춧가루 약간을 넣어 끓여줍니다.

면수 1컵, 치킨스톡 1큰술, 후춧가루 약간

요리집게 , 요리젓가락 , 완성접시

: 관자는 슬라이스 된 것을 사용하면 편해요

관자파스타 관련 상품

등록일 : 2023-12-27 수정일 : 2023-12-28

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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