Name: 매운양념 소갈비찜 백종원레시피 생일생신상차림 메뉴 소고기 칼로리
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 소고기 갈비찜용 1-1.5kg; 당근 1/2개; 양파 1/2개; 대파 2뿌리; 간장 2T; 육수 1컵; 미림 2T; 고추장 1T; 고춧가루 2T; 설탕 2T; 참기름 2T; 올리고당 1t; 후추 약간; 생강 1t; 간마늘 1T

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햇살머금은집

매운양념 소갈비찜 백종원레시피 생일생신상차림 메뉴 소고기 칼로리

매운 소갈비찜 만들기 해 볼께요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

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조리순서Steps

맛있는 소갈비찜 만들기 해 볼께요.

우선 설탕물에 담가서 핏물을 빼 주시구요 한소뜸 끓여 헹구어 물기를 빼서 준비 해 주세[요.

믹싱볼 , 냄비

간장2T.육수 1컵.미림2T.고추장1T.고춧가루2T. 설탕2T.참기름2T.올리고당1t.후추 약간.생강1t.간마늘1T을 넣고 잘 섞어서 양념을 만들어 주세요

면기 , 조리용스푼

준비한 양념을 준비한 소고기에 잘 버무려 주세요.

그리고 양념을 고루 무친 소갈비를 넣고 중불에서 뚜껑을 닫고 20분 정도 푹 끓여 주세요. 그러면 고기가 어느정도 다 익었답니다.

냄비

그럼 맛있고 매콤한 소갈비찜이 완성이랍니다.

접시

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등록일 : 2023-12-27 수정일 : 2023-12-27

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

#매콤소갈비찜 #소갈비찜 #소갈비 #매운소갈비찜레시피 #소고기요리 #갈비찜 #명절음식 #생신상차림메뉴

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