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승승맘h2

어묵 우동 만들기 따뜻한 국물 요리

추운 겨울 간단하게 만들 수 있는 쯔유 요리입니다.
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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냄비에 물 2그릇과 내장을 제거한 멸치, 다시마를 넣어 끓여줍니다.

물 2그릇, 멸치 5마리, 다시마 1장

냄비

물이 끓은 지 5분이 지나면 멸치다시마는 건져내고 우동사리를 넣어 풀어줍니다.

우동사리 2개

건지개

먹기 좋게 썬 어묵을 넣어 끓여줍니다.

구멍 어묵 2개

도마 , 조리용나이프

청주 1큰술, 쯔유 4큰술, 후춧가루를 넣어 간합니다.

청주 1큰술, 쯔유 4큰술, 후춧가루 약간

그릇에 우동을 담은 후 다진 대파와 고춧가루를 넣어줍니다.

대파 5cm, 고춧가루 약간

국자 , 대접

등록일 : 2023-12-25 수정일 : 2023-12-26

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레시피 작성자About the writer

승승맘h2

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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