소고기등심찹스테이크 만들기 백종원 찹스테이크 소스

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효땡

소고기등심찹스테이크 만들기 백종원 찹스테이크 소스

홈파티에 어울리는 맛있는 소고기등심찹스테이크 만드는 방법 소개해 드릴게요~

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기등심
200g 구매
양파
1/2개 구매
피망
1/2개 구매
돈가스소스
4스푼 구매
굴소스
1스푼 구매
케첩
1스푼 구매
올리고당
1스푼 구매
물
1스푼 구매
후추
조금 구매
버터
조금 구매
파슬리가루
조금 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
키친타올
구매
볼
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 소고기등심 손질법

▶ 소고기등심 조리법

▶ 소고기등심 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 돈까스소스 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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피망, 양파는 깨끗이 씻은 후에 깍뚝썰기 해주세요.

도마 , 조리용나이프

소고기는 키친타월로 핏물을 제거한 뒤 먹기 좋은 크기로 깍뚝썰어주세요.

돈가스소스4스푼, 굴소스 1스푼, 설탕 1스푼, 올리고당 1스푼, 물1스푼 넣고 섞어주세요.

버터 넣고 소고기 넣고 볶아주세요.

볶음팬 , 요리스푼

소고기가 반정도 익으면 후추 넣고 야채도 넣어주세요.

미리 만들어둔 찹스테이크소스 넣고 한번 더 볶아주세요.

: 찹스테이크 팁은 소고기를 살짝만 볶아서 소스를 붓고 빠르게 볶아내는거랍니다~

소고기등심찹스테이크 관련 상품

등록일 : 2023-12-12 수정일 : 2023-12-13

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레시피 작성자About the writer

쉽고 맛있는 요리 레시피로 함께해요

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