야식으로 간단한 레시피 동상이몽 골뱅이 간장 국수 맛있습니다

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맛주머니

야식으로 간단한 레시피 동상이몽 골뱅이 간장 국수 맛있습니다

TV 프로그램 ‘동상이몽’ 레시피로 아이들 입맛까지 사로잡은 간장 골뱅이 만들어 드셔보세요

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

골뱅이
1캔 구매
소면
1인분 구매
파
1대 구매
간장
2스푼 구매
설탕
1스푼 구매
마늘
2/1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
깨
1스푼 구매
후추
조금 구매
골뱅이국물
3/4스푼 구매
식초
1스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
채반
구매
믹싱볼
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면기
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노하우

▶ 골뱅이 손질법

▶ 소면 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

동영상

조리순서Steps

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1. 골뱅이는 작은 캔을 사용할 때는 그대로 넣어줍니다

2. 대파는 적당량 먹기좋게 채썰어 준비해주세요(대파 중요)

3. 소면을 삶아서 찬물에 헹궈줍니다

4. 양념장은(양조간장 2스푼, 설탕 1스푼, 다진 마늘 1/2스푼, 후추 조금, 통깨 1스푼, 참기름 1스푼, 골뱅이 국물 3/4스푼, 식초 1스푼) 비율 정확해야 맛이 좋습니다

5. 골뱅이, 소면, 대파, 양념장을 잘 비벼서 맛잇게 드세요

: 양념장 비율 정확해야 맛이 좋습니다

골뱅이간장국수 관련 상품

등록일 : 2023-12-12 수정일 : 2023-12-12

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레시피 작성자About the writer

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#골뱅이소면 #간장골뱅이 #골뱅이국수 #간장국수 #유동골뱅이

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