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람지쉐프

김치볶음밥

진짜진짜 맛있는 김치볶음밥
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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스팸을 바싹 구워주고 기름을 더 두른 뒤 파와 함께 파기름을 내줍니다.

도마 , 조리용나이프 , 볶음팬 , 요리스푼

양파, 간장 2T, 치킨스톡 1T, 고춧가룻 2T 를 넣고 같이 볶아줍니다
신김치, 설탕1T를 넣고 볶아주세요. (많이 신김치일 경우에만 설탕을 넣어주세요)
밥과 함께 볶다가 참기름 2T 둘러줍니다.
여기서 제일 포인트! 고깃집에서 밥 볶아주는것처럼 센불로 팬에 밥을 꾹꾹 눌러서 누르지게 하고 볶고를 3~4번 반복해줍니다.

완성접시

팁-주의사항
치킨스톡은 생략해도 상관없어요! 설탕은 김치가 너무 실 경우에맘 넣어주세요! 5번과정을 꼭 해주면 훨씬 맛있어요 ㅎㅎ

등록일 : 2023-12-10 수정일 : 2023-12-11

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