Name: 시금치나물무침 레시피!
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 시금치 200g; 굵은소금 1숟가락; 다진 마늘 1/2숟가락; 국간장 1/2숟가락; 소금 2꼬집; 들기름 1숟가락 (또는 참기름); 통깨

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

262

일등감의 쉬운 레시피

시금치나물무침 레시피!

나물무침들은 쉽게 만들 수 있지만 맛있게 만들기는 쉽지 않은데 그래서 데치기 시간을 잘 지켜주는 게 제일 중요하다.
시금치나물무침에서도 데치기가 제일 중요하고 끓는 물에 딱 30초만 데쳐야 하는데, 너무 데치면 물러지고 짧게 데치면 질기기 때문.
그리고 뿌리 부분은 굉장히 억세기 때문에 시금치의 뿌리 부분은 반드시 제거하고 먹어야 부드럽고 맛있는 시금치나물무침이 완성된다.
제사에 쓰기고 좋고 돌아기도 삼삼하게 먹기 좋은 간으로 만들었으니 시금치나물무침 레시피 바로 시작해 보자.

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

시금치
200g 구매
굵은소금
1숟가락 구매
다진 마늘
1/2숟가락 구매
국간장
1/2숟가락 구매
소금
2꼬집 구매
들기름 또는 참기름
1숟가락 구매
통깨
구매

조리도구

믹싱볼
구매
채반
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
요리스푼
구매
위생장갑
구매
완성접시
구매

노하우

조리순서Steps

시금치 200g은 깨끗하게 씻어 뿌리를 제거하고 먹기 좋게 다듬는다.

믹싱볼 , 채반 , 조리용나이프

★냄비에 물을 받고 굵은소금 1숟가락을 넣고 강불에 끓인다.
★물이 끓어오르면 시금치를 줄기부터 넣어 30초간 데친다.

냄비 , 요리스푼

데친 시금치는 꺼내어 찬물에 식힌 후 물기를 꾹 짜준다.

믹싱볼

물기를 제거한 시금치는 볼에 담아 양념 재료인 ▶ 국간장 1/2, 다진 마늘 1/2, 소금 2꼬집, 들기름 또는 참기름 1숟가락을 넣고 버무린다. 그릇에 담아 통깨 솔솔뿌려 마무리한다.

위생장갑 , 완성접시

: ★ 뿌리는 제거한다. ★ 줄기부터 넣어서 데친다. ★ 딱 30초만 데친다.

시금치나물무침 관련 상품

등록일 : 2023-12-08 수정일 : 2023-12-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

일등감의 쉬운 레시피

바쁜 일상 속 쉬운 요리 노하우를 공유합니다. https://blog.naver.com/rouvre1225

#시금치무침 #시금치나물 #시금치나물무침 #나물 #나물무침 #시금치 #초간단 #김밥재료 #비빔밥재료 #다이어트

콘샐러드 맛보장 레시피

1

KFC 콘샐러드 집에서 맛있게 만드는 법♥

베리츄

4.9(112)
2

콘샐러드 만들기,콘샐러드 만드는 법,콘슬로우 샐러드

꽃청춘이주부

5.0(19)
3

정말 초간단, 콘샐러드

자몽의요리

5.0(11)
4

초간단 콘샐러드,초간단 참치콘샐러드,초간단 투나콘샐러드,샌드위치 속만들기

사계절아아

4.9(10)

탕 맛보장 레시피

1

수미네 반찬 :: 전주식 콩나물탕 / 해장하기 좋은 시원한 맛

시윤블리

5.0(87)
2

백종원 돼지갈비볶음탕 진짜 진짜 맛있네!

뽕림이

4.9(59)
3

신랑표ㅎ짬뽕탕~*

밥차리라

5.0(38)
4

쉽게 만드는 오리탕

주발2

4.9(36)

애호박전 맛보장 레시피

1

참치 애호박 전

밥차리라

4.9(100)
2

간단한 설명으로, 빠르게 애호박전 만들기

쏘소한쏘소

4.9(53)
3

달콤하고 사각거리는 맛이 일품인 명절부침요리 애호박전만들기

시연성연맘

5.0(37)
4

(힐링캠프)백종원 애호박전 만들기

세미짱

4.9(27)

굴무침 맛보장 레시피

1

겨울철 별미 굴무침

일곱향기

4.9(54)
2

[굴무무침] 제철맞은 굴과 아삭한 무로 굴무침 해드셔요 -양싸

양싸

4.9(31)
3

굴 무침, 무생채굴무침 만드는 법

으뇽2

4.9(18)
4

제철음식 굴을 이용한 굴무침 황금레시피

송송이야

5.0(15)

알리오올리오 맛보장 레시피

1

시금치(포항초)알리오올리오:시금치를 좋아하게 만드는 파스타

재미마미

5.0(114)
2

왠만한 맛집 저리가랏! 사먹는거 보다 맛있는 알리오올리오, 봉골레 파스타 그 중간 어딘가...(알리오올리오 만들기,

GP하루한끼

5.0(22)
3

백종원 알리오올리오 만드는법 담백한 맛이 끝내줘용 ★

영빵

5.0(13)
4

알리오올리오 파스타 만들기

뚜디

5.0(10)