Name: 양파당근 파스타
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 스파게티 1인분량; 양파 1/2개; 당근 1/2개; 간장 1T; 쯔유 1T; 레몬즙 1T; 올리고당 1T; 후추 3번톡톡; 마요네즈 1/4T

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지금이순간#

양파당근 파스타

항염 식단을 알아보던 중 저 두가지 채소로 스파게티를 만들면 어떨까 생각했어요.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

스파게티
1인분량 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/2개 구매

[양념]

간장
1T 구매
쯔유
1T 구매
레몬즙
1T 구매
올리고당
1T 구매
후추
3번톡톡 구매
마요네즈
1/4T 구매

조리도구

냄비
구매
국자
구매
찜기
구매
파스타볼
구매

노하우

조리순서Steps

스파게티면을 삶고 면수를 한 국자 받아놓으세요.

당근을 찜기에서 4분간 찌세요.

올리브유를 잔뜩 넣고(약5T) 당근과 양파를 볶아주세요. 맛소금도 한꼬집 넣어요.

어느정도 양파가 노릇노릇해지면 면수 반국자를 넣고 센불로 올려요.

면수가 자작해지면 약불로 줄이고 양념과 면을 투하해요.

남은 면수 반국자를 넣고 에멀징을 해주어요.

끝! 계란 노른자를 올려서 먹으면 면이 코팅되는 느낌도 들고 더 맛있어요.

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등록일 : 2023-12-07 수정일 : 2023-12-14

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