닭고기 볶음밥 만들기 닭가슴살 카레 요리 다이어트 주말점심메뉴

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카나린

닭고기 볶음밥 만들기 닭가슴살 카레 요리 다이어트 주말점심메뉴

단백질도 풍부하고 다이어트에도 좋은 닭가슴살과 카레로 볶음밥을 만들어볼까 해요.^^ 아이들에게도 성장을 위해 단백질 섭취가 중요한 거 아시죠?ㅎㅎ

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭가슴살
1개 구매
밥
2공기 구매
양파
1/4개 구매
버섯
적당량 구매
당근
1/5 구매
애호박
1/5개 구매
식용유
1큰술 구매
카레가루
1.5큰술 구매
간장
1큰술 구매
대파
1/3대 구매

[고기 밑간하기]

다진마늘
0.5큰술 구매
맛술
1큰술 구매
간장
1큰술 구매
후춧가루
톡톡 구매

조리도구

볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 버섯 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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닭가슴살은 먹기 좋게 자르고 고기 밑간 재료를 버무려 10분간 재워줍니다. (다진마늘 0.5, 간장 1큰술, 맛술 1큰술, 후춧가루 톡톡)

냉장고에 있는 야채들로 사용해주셔도 됩니다. 야채를 먹기 좋게 사방 0.3Cm크기로 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

달군 팬에 식용유를 2 큰 술 두르고 닭가슴살을 넣고 중불에 3~4분간볶아줍니다.

프라이팬 , 요리스푼

중불

야채들을 넣고, 2분 정도 간장 1 큰 술 넣고 볶아줍니다.

밥을 넣고 주걱을 세워서 섞고, 카레 가루를 넣어 2분간 볶아주면 카레향이 솔솔 나는 맛있는 카레 볶음밥 완성입니다.

카레볶음밥 관련 상품

등록일 : 2023-11-10 수정일 : 2023-11-10

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레시피 작성자About the writer

집밥레시피로 우리가족 건강을 챙기고 있어요~^^

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