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하이디랑

피타브레드 에그 샌드위치 에그샐러드 만들기

칼로리가 100g당 245kcal로 열량이 그닥 높지않은 피타브레드로 다양한 샌드위치 만들면 참 맛있어요. 오늘은 삶은 계란 이용한 에그 샌드위치 만들어 보았답니다. 한끼 든든한 맛있는 브런치가 되어요.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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재료 준비했어요.
냄비에 식초 2큰술, 소금 1큰술 넣고 계란이 잠기도록 물 넣습니다. 센불에서 뚜껑 닫고 끓여주세요.

냄비

센불

팔팔 끓으면 불을 끕니다.

불 끄기

뚜껑 닫아서 12분간 둡니다.
계란을 꺼내어 찬물에 5분 담구어줍니다.
계란이 완숙으로 잘 삶아졌어요.

도마 , 조리용나이프

중약불에서 후라이팬에 기름 없이 피타브레드 넣고 앞뒤로 살짝 구워주세요. 굽지않고 그대로 사용하셔도 좋아요.

후라이팬

중약불

삶은 계란 4개를 으깨고 다진피클 2큰술, 마요네즈 3큰술, 허니머스타드 1큰술, 파마산치즈 1큰술, 파슬리가루 1작은술, 후추 톡톡 넣고 잘 버무려서 에그샐러드 만들었어요.

믹싱볼 , 위생장갑 , 요리스푼

빵은 절반으로 잘라서 2장 만들었어요.

도마 , 브레드나이프

빵에 귤잼을 펴발라주세요. 귤잼 만들기 링크 올려드려요: @6996724
슬라이스 햄과 체다치즈를 빵 위에 얹고 에그샐러드를 듬뿍 올리고 덮어주면 완성입니다.
절반으로 자르면 2인분이 되어요.
샐러드 곁들여서 맛있게 드세요.

완성접시

팁-주의사항
피타브레드로 맛있는 에그샌드위치 만들었어요.

등록일 : 2023-11-09 수정일 : 2023-11-09

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레시피 작성자About the writer

하이디랑

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

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