Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

928
상품목록
main thumb
요리하는쮸네

육수없이 초간단 콩나물국 레시피

바쁜 아침에 후다닥 끓여서 호로록 먹기 좋은 육수없이 초간단 콩나물국 레시피 시작해 볼게요 :)
4인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
콩나물은 물에 담가 여러 번 흔들어서 세척하세요.

믹싱볼 , 채반

대파, 홍고추, 청양고추는 송송 썰고 양파는 채 썰어서 준비하시면 돼요.

도마 , 조리용나이프

칼칼한 맛을 좋아하면 청양고추를 추가하세요.

냄비에 물 2L, 국간장 3스푼, 멸치 액젓 3스푼을 넣고 센 불에 물이 끓을 때까지 기다려주세요.

냄비

좀 더 투명한 국물을 원한다면 소금 비율을 높이세요.

센 불에 물이 끓으면 중불로 줄이고 다진 마늘 1스푼과 양파를 넣어주세요.
물이 다시 끓어오르면 콩나물을 넣고 3분 정도 끓여주세요.

뚜껑을 연 상태로 조리해야 비린내를 날릴 수 있어요.

부족한 간은 소금을 조금씩 넣어 맞추세요.
콩나물이 알맞게 익으면 대파와 고추를 넣어주세요.
한소끔 더 끓여서 마무리하면 시원하게 먹어도 뜨끈하게 먹어도 맛있는 콩나물국 완성이에요.

등록일 : 2023-11-09 수정일 : 2023-11-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부
달걀덮밥 맛보장 레시피
더보기
파운드케이크 맛보장 레시피
더보기
아귀찜 맛보장 레시피
더보기
무김치 맛보장 레시피
더보기
견과류멸치볶음 맛보장 레시피
더보기
동태찌개 맛보장 레시피
더보기
갈릭버터새우구이 맛보장 레시피
더보기
김치비빔국수 맛보장 레시피
더보기
참치볶음밥 맛보장 레시피
더보기
크림리조또 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피